ketul ikan duri • sudu kecil campuran biji sawi, herba dan jintan manis • minyak (untuk menumis) • bawang merah (dibelah 4) • bawang putih (dibelah 2) • Seketul kecil hali (dihiris halus) • tangkai cili besar • cuka • sudu gula • sudu kecil garam • Hujung sudu ajinomoto
tauhu kering (dibuang isi dalam) • ketul isi ayam (direbus) • biji kentang (direbus) • tangkai cili hidup (dipotong dadu) • pokok daun sup (dipotong) • asam keping • biji bawang besar (dipotong dadu) • biji telur • sudu kecil garam • sudu kecil maggi cukup rasa • sudu besar lada putih • minyak masak •
kacang kuda (direbus) • bawang Merah (dikisar) • tangkai cili kering(dikisar) • sudu besar air asam jawa(dikisar) • sudu besar garam • sudu besar gula pasir • sudu besar udang kering • sudu besar minyak • sudu kecil maggi cukup rasa