Ummu Juwayriyah

Tepung terigu protein sedang • Coklat bubuk • Dcc • margarin • minyak • telur ukuran besar • Gula pasir • SP sponge • SKM coklat • kacang cacah • DCC leleh

dada ayam • 1air • serai • daun salam • kayu manis • bunga lawang • cengkeh • kapulaga • pala • kaldu ayam • gula • lada bubuk •

buncis • tepung serbaguna (kering) • tepung bumbu instan + 2 sdm air • bawang putih, cincang halus • cabai merah besar, iris kecil-kecil • garam, gula, lada • penyedap rasa

tepung terigu protein rendah • margarin • gula halus • kuning telur • garam • air • SKM • tepung maizena • kuning telur • vanili bubuk

tepung terigu protein tinggi • gula halus • ragi instan • telur utuh • kuning telur • air es • margarin • kuning telur • cabai merah besar (buang bijinya, potong tipis-tipis) • bawang pre (potong kecil-kecil) • wijen • mayonaise mix 50 gr SKM •

air • margarin • gula pasir • garam • tepung terigu serbaguna • telur • gula pasir butiran halus • kayu manis bubuk • Selai coklat

kacang tolo • tepung serbaguna • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • ketumbar bubuk • kencur • jahe • laos • daun jeruk • gula dan garam

tepung beras • semangka • air santan cair • garam • daun pandan, simpulkan • gula palm (aslinya gula merah) • air matang • daun pandan, simpulkan • larutan maizena

telur • Gula pasir • Tepung terigu • Tepung maizena • Air (aslinya pakai santan) • SP • telur • SP • Vanili bubuk • Gula pasir • Jus Melon (aslinya minyak+santan) • pasta melon atau pewarna hijau secukupnya •

sayap ayam • bawang putih, geprek • seledri, ambil daunnya saja • bawang pre, potong² • wortel, kupas & potong sesuai selera • kubis, potong sesuai selera • jamur salju • garam, gula, lada, kaldu bubuk • air

jamur tiram • tepung kriuk cap jempol • minyak goreng

telur puyuh • gula merah (sya ganti dgn gula palm) • bawang merah • daun salam (sobek) • Laos (geprek) • kecap manis • garam • penyedap rasa • ketumbar • air

daun pepaya (kira-kira jadi 2 kepal setelah direbus) • garam • asam Jawa • kelapa, parut • bawang merah • bawang putih • cabai merah besar • cabai merah kecil • kencur • terasi • daun jeruk, sobek • gula pasir •

tahu putih • kecambah • tempe • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • cabai merah besar, iris tipis • cabai rawit merah, iris tipis • daun salam, sobek • saus tiram • kecap manis • ketumbar bubuk • garam dan gula •

pisang Ambon • apel • air (secukupnya) • Topping

putih telur • gula halus • terigu • susu bubuk • baking powder • mentega (lelehkan) • keju parut (sesuai selera) • pasta pandan

tepung terigu Cakra • margarin • minyak sayur • Cakra • margarin • gula halus • air(tambah/kurangi air sampai adonan pas) • garam • meses • keju, potong bentuk korek api • pisang raja, kukus • kuning telur •

margarin • DCC, cincang • putih telur • gula pasir • baking powder • soda kue • tepung terigu • susu bubuk • coklat bubuk • garam • Topping

kerang hijau • jahe, geprek • garam • air • bawang putih • bawang merah (saya skip stok kosong) • bawang bombai • jahe, geprek • cabai merah keriting • cabai rawit orange • cabai hijau (saya skip stok kosong) • daun salam •

Paha ayam • Bumbu instan ayam goreng • air untuk merebus • minyak goreng untuk menggoreng