Sunita Nandi

বাসমতি চাল • ডিম • চিকেন (হাড় বিহীন) • গোলমরিচ গুঁড়ো • লবণ • তেল • সোয়া সস • পেঁয়াজ কুচি • বিন্স কুচি • গাজর কুচি • ক্যাপ্সিকাম কুচি • ভিনেগার

ইলিশ মাছ • বেগুন • লবণ • সর্ষের তেল • হলুদ গুঁড়ো • কালো জিরা • কাঁচা লঙ্কা চেরা • কালো সর্ষে বাটা • জল

বাসমতী চাল • চিকেন • হলুদ গুঁড়ো • টক দই • পেঁয়াজ বাটা • আদা বাটা • রসুন বাটা • ডিম সেদ্ধ • আলু ডুমো করে কাটা • কেওড়া জল • লবণ • কাঁচা লঙ্কা বাটা •

৫০০ গ্রাম হাড় বিহীন চিকেন • ১ চা চামচ আদা বাটা • ১ চা চামচ রসুন বাটা • ১ চা চামচ জিরা গুঁড়ো • স্বাদ মতো লবণ • ১ চা চামচ ধনে গুঁড়ো • ১/৪ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো • ৩/৪ চা চামচ গরম মশলা • ২ টেবিল চামচ পেঁয়াজ কুচি • ১ চা চামচ কাঁচা লঙ্কা কুচি • ২ টেবিল চামচ টমেটো কুচি • ১ চা চামচ লঙ্কা গুঁড়ো •

চিকেন • পেঁয়াজ বাটা • আদা বাটা • রসুন বাটা • হলুদ গুঁড়ো • চিনি • টক দই • টমেটো পিউরি • লবণ • তেল • জল • কাঁচা লঙ্কা বাটা •

বিউলির ডাল • পেঁয়াজ কুঁচি • ধনে পাতা কুচি • দই ফেটানো(পরিমাণ মতো চিনি, লবণ দিয়ে) • তেতুলের চাটনি • ধনে পাতার চাটনি • গোলমরিচ গুঁড়ো • জিরা গুঁড়ো (রস্টেড) • ধনেপাতা চাটনি • লবণ • জল • ঝুরিভাজা •