দই বড়া(doi Bora recipe in Bengali)

Sunita Nandi @cook_25395484
#আমার প্রথম রেসিপি
#amish/niramish
#samantabarnali
দই বড়া(doi Bora recipe in Bengali)
#আমার প্রথম রেসিপি
#amish/niramish
#samantabarnali
রান্নার নির্দেশ
- 1
বিউলির ডাল টা রাতে ভিজিয়ে রেখে দিতে হবে। মিনিমাম ৬ ঘন্টা। এরপর ডালটা মিক্সি তে পেস্ট তৈরি করে নিতে হবে।
- 2
এবার পেস্ট করা ডাল টা ১ চা চামচ লবণ,১/২ চা চামচ খাবার সোডা দিয়ে ভালো ফেটিয়ে ডুবো তেলে ভেজে নিতে হবে।
- 3
এবার একটা পাত্রে জল রেখে তাতে বড়া গুলো ভিজিয়ে জল টা নিক্রে প্লেট এ রেখে তার ওপর দই পরিমাণ মতো, ধনে পাতর চাটনী, তেতুলের চাটনি পরিমাণ মতো, গোলমরিচ গুঁড়ো, বিট লবণ, জিরা গুঁড়ো,পেঁয়াজ কুচি, ধনেপাতা কুচি, ঝুরি ভাজা,সব দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/13319830




মন্তব্যগুলি (5)