kulit lumpia/martabak • rebon sangrai • bawang merah • bawang putih • garam • penyedap • gula pasir • cabe bisa di skip • Merica, Minyak secukupnya untuk menggoreng
Daging sapi • bawang putih • ketumbar bubuk/saset • merica bubuk • gula jawa, uk kecil • cabe merah keriting (sesuai selera sy suka pedas manis) • jahe • kunyit • lengkuas • air asam jawa • Daun salam, penyedap rasa, garam • Minyak utk menggoreng
Kacang Panjang • Taoge • terong • Teri tawar/asin (optional) • Kelapa yg agak muda • cabe setan • bawang merah • bawang putih • kencur • Garam, penyedap rasa