Ummay Habiba

ময়দা • তেল • লবণ পরিমাণমত • পানি • আলু (মাঝারি) • মরিচগুরা • হলুদ গুরা • পাচঁফোরন • তেল • লবণ • পেয়াজ কুচি • কাচামরিচ কুচি

নুডলস • নুডলস মসলা • কর্ণফ্লাওয়ার • তেল (ভাজার জন্য) • পানি

বরবটি (কুচি) • গাজর (কুচি) • সসেজ (গোল করে কাটা) • পেয়াজ (কুচি) • রসুন কোয়া (কুচি) • কর্ণফ্লাওয়ার • তেল • সয়াসস • ভিনেগার • গোলমরিচ গুড়া • টমেটো সস • চিলি সস •

তরল দুধ • জাফরান • চিনি • কর্ণফ্লাওয়ার

আলু • শুটকি • চিংড়ি মাছ (মাঝারি) • মরিচ গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়ো • পেঁয়াজ কুচি • লবণ • ধনেপাতা কুচি • পানি • তেল

চিংড়ি মাছ (মাঝারি) • ক্রিম চিজ • পাপরিকা পাউডার • গোল মরিচের গুঁড়ো • রসুনবাটা • লবণ • বাটার • স্প্রিং রোল শিট

আলু (বড়) - (লম্বা করে কাটা) • ডিম- • মরিচ (গুঁড়ো)- • হলুদ গুঁড়ো - • লবণ - • পানি - • পেঁয়াজ (কুচি করে কাটা) • তেল - • ধনেপাতা কুচি - • টমেটো (কুচি)

১/২ kg বেগুন (ছোট) • ১টি পেয়াজ (বড়) • ১ ১/২ চা চামচ মরিচ (গুঁড়ো) • ১/২ চা চামচ হলুদ (গুঁড়ো) • লবণ- • ২ টেবিল চামচ তেল • ৪/৫ টি ছুরি শুটকি • ৭০০ মি.লি পানি