Alyea Fardous

চাল ভিজিয়ে রাখা। • আপনার পছন্দ মত সব্জি(আলু,গাজর,বরবটি,মটর সুটি,) দেড় কাপ পরিমান। • পেয়াজ কুচিঁ-পরিমান। • আদা-রসুন বাটা • হলুদ গুঁড়া • লবন • পানি • কাচামরিচ কুচি • আস্ত জিরা • তেল

আদা বাটা • রসুন বাটা • হলুদ গুঁড়া • মরিচ গুঁড়া • প্যাপরিকা পাউডার বা সিমলা মরিচ ব্যান্ড করে নেওয়া • গোল মরিচ গুঁড়া • লবন • টমেটো সস • কর্নফ্লাওয়ার - বা পাউরুটির পিস ২টি । • ধনেপাতা কুচি • কাঠি প্রয়োজন মত

তরমুজ কিউব করে কেটে নেওয়া । • চিনি-(পাউডার চিনি বা গুঁড়ো করা চিনি) • ঘন করে জ্বাল করা দুধ । • রুহআফজা • চিয়া সিডস পানিতে ভেজানো। • বরফ ।

ওটস • মুগডাল ভেজানো • যে কোন সব্জি -আমি বরবটি,ক্যাপসিকাম আর মিস্টিকুমরা নিয়েছি পরিমান। • তেজপাতা • আস্ত জিরা । • তেল রান্নার জন্য • লবন । • আদা কুচি • হলুদ গুরা । • পানি । • কাঁচা মরিচ

মুড়ি। • বেসন। • সুজি • ক্যাপসিকাম যে কোন রং। • পেঁয়াজ কুচি। • কাচামরিচ কুচি • ধনেপাতা। • চাট মসলা। • মরিচ গুড়া • হলুদ গুড়া • লবন। • ভাজা জিড়া গুড়া •

বেসন • লবন • পানি • তেল -গোলার জন্য। • ফুড কালার-যে কন রং এর। • তেল-ভাজার জন্য। • পানি • চিনি • ঘি • লেবুর রস

মুরগির বুকের মাংস চৌক করে কাটা। • আদা,রসুন বাটা • পেঁয়াজ, লাল ও সবুজ ক্যাপসিকাম চৌক করে কাটা। • আদা বাটা-, • রসুন বাটা। • লাল মরিচ গুরা। • পরিমান সয়া সস। • গোল মরিচের গুড়া • করে টমেটো ও চিনি সস। • সরিষার তেল। • লবন।

টোনা মাছের কিমা। • পিয়াজ কুচি । • গোল মরিচ গুড়ো ।(কম বেশী করা যেতে পারে) • প্যাপরিকা পাউডার (সিমলা মরিচ গুড়ো) • লবন • ভাজার জন্য বাটার বা তেল । • কর্ন ফ্লাওয়ার । • চিজ গুড়ো । • পাফ ডো। • ডো তৈরি উপকরন: • ময়দা । • বেকিং সোডা । •