কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
মুরগীর হার ছারা বুকের মাংস ধুয়ে টিসূ্ বা পরিস্কার কাপর দিয়ে মুছে নিতে হবে।
- 2
মাংস গুলো কে চার কোনা করে কেটে নিতে হবে।
- 3
সব গুলো উপকরন মাংসের সাথে মিশিয়ে সারা রাত বা চাইলে এক ঘন্টা ম্যারিনেট করে রাখতে পারেন।
- 4
কাবাবের কাঠিতে এক এক করে মুরগির মাংস, ক্যাপসিকাম ও পেঁয়াজের টুকরা গাঁথুন।সাসলিক গুলো তৈরি করে নিন।
- 5
এবার প্যান এ সরিষার তেল বা সয়াবিন তেল দিয়ে সাসলিক গুলো হাল্কা আঁচে ভেজে নিন।
- 6
সাসলিক গুলো হয়ে গেলে সুন্দর করে ইফতারের আগে গরম গরম পরিবেশন করুন।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14968831
মন্তব্যগুলি