Maria Amelia

leite • flocos de aveia finos • pau de canela • pedacinho de casca de limão • canela em pó • mel - opcional

bifes de perú • bacon • queijo • alho • margarina • natas • mostarda • sal • pimenta preta

fusilli • tomates grandes • salsa • q.b. azeite de boa qualidade • q.b. sal

alho com casca • vinho branco • alecrim fresco • páprica fumada • sobrecoxas e coxas de frango • batatas médias • manteiga • azeite, sal e pimenta

polvo • arroz carolino • tomates grandes maduros • pimento vermelho • pimento amarelo • cebola • alho • vinho branco • azeite • louro • sal e pimenta

camarão - escolha de qualidade pois faz muita diferença • malaguetas vermelhas pequenas • sal

farinha • sal • ovos • raspa e sumo de 1 laranja • q.b. aguardente • óleo para fritar • abóbora menina • açúcar • fermento de padeiro • canela em pó e açúcar para polvilhar

farinheiras • cebola • ovo • pão ralado • farinha de milho • coentros picados • sal • pimenta • óleo para fritar

farinha de trigo • ovos • sal • azeite • erva doce • açúcar • aguardente • sumo de 1 laranja

Massa Fusilli • Tomates • Pimento Verde • Pimento Vermelho • Cebola Roxa • Grão de Bico • Coentros • Curgete • Alho • Paprika • q.b. Azeite • Pimenta •

leite • gemas • aletria • cascas de limão • manteiga • açúcar • canela em pó para decorar

bacalhau demolhado • batata palha • alhos franceses • cebolas • alho • leite • queijo ralado • farinha • azeite • sal • pimenta • noz-moscada •

Leite Gordo • Ovos • Açúcar • Farinha maizena • Sal • Pau de Canela • Limão

ovos • extrato de baunilha • farinha de trigo • bicarbonato de sódio • sal • pepitas de chocolate • manteiga sem sal à temperatura ambiente • açúcar branco • açúcar mascavado

cebola • alho • azeite • louro • feijão • linguiça • pé de porco • salsa • presunto • salpicão • focinho de porco • orelha de porco •

abóbora sem casca e sem sementes • cebolas • caldo de legumes ou água • azeite • pimenta moída e sal

asas de frango • alho • sal e pimenta • batatas • limão • louro • azeite • cebola grande

ovos • sal • manteiga • pimenta

pernas e coxas de frango • asas de frango • cabeça de alho • q.b. sal e pimenta • limão • louro • q.b. azeite

postas de bacalhau • cebola • alho • louro • arroz carolino • polpa de tomate • grelos de nabo • água