Cyn Can Cook

bột mì đa dụng • bột bắp (nếu có) • đường • lòng trắng trứng (2 lòng trắng) • bơ đun chảy • dầu ăn • bột quế (hoặc hương liệu tuỳ thích)

mỡ heo (ba rọi ít thịt đã lóc da) • Hành tím, tiêu, ớt • Nước mắm, muối, đường, bột nêm…

cua vừa (to khoảng 1 bàn tay) • Mỳ ý lượng vừa đủ ăn • cà chua • hành tây • whipping cream/sữa không đường hoặc sữa đặc + mayoneise • Tương ớt/tương cà • Lá theme • Tiêu, tỏi, muối, đường, dầu ăn • Phô mai cheddar/con bò cười

bột mì đa dụng • bơ để lạnh • đường • bột cacao • lòng đỏ trứng • cafe đen hoà tan + 7ml nước sôi

bột mì đa dụng • đường • bơ để lạnh • sữa chua có đường • Đường cát áo ngoài bánh

bột mì • sữa chua không đường • bơ nhiệt độ phòng (vỏ dùng 40g, nhân 10g) • bột nở • đường • lòng trắng trứng • táo (tầm150-170g) • Bột quế

cam Úc hoặc cam vỏ màu cam/vàng cam • đường • nước cam • muối

bột mì đa dụng • bơ nhiệt độ phòng • đường • nước • bột mì số 11 • bơ nhiệt độ phòng • màu hồng/nước củ dền/nước thanh long đỏ

lòng đỏ trứng gà đã luộc chín • bột mì đa dụng • bơ để lạnh • đường • bột bắp • Mè rang, vụn chocolate, mứt, nho,…

bột mì • đường • bơ đun chảy • trứng gà nhiệt độ phòng • sữa tươi nhiệt độ phòng • chanh (lấy 10 giọt) • Nho khô/chocolate vụn/hạnh nhân lát… • đế giấy mini 3-3,5cm (loại đế chocolate)

bột mì đa dụng • bơ đun chảy • đường • nước • bột mì đa dụng • dầu ăn • nhân đậu xanh sên sẵn đã tạo mùi mè đen • xúc xích • bột nếp • đường • dầu ăn • sữa tươi không đường •

bột nếp • bột gạo • bột bắp • sữa tươi • dầu • Nguyên liệu tạo màu: bột nghệ, bột cacao, bột matcha, nước siro thanh long đỏ • đậu xanh • ruột thanh long • nước • đường • muối • dầu ăn •

bột mì đa dụng • mật ong • dầu ăn • lòng đỏ trứng gà • khoai nhật • nước cafe/cacao/matcha/trà sữa tuỳ thích • bột bắp + 25ml nước • đường • dầu ăn • hạt sen tươi, 50g chocolate,… • lòng đỏ trứng • dầu ăn •

bột năng • muối • dầu ăn • Nước SÔI • tép nhỏ/thịt ba rọi/thịt xay • Gia vị xào tép/thịt • Hành lá, hành tím, hành phi • Bột tôm (nếu có) • Màu điều (nếu có)

thanh long đỏ (ép lấy 50ml nước cốt) • đường • bột năng (50g làm trân châu+10g bột áo

táo • bột mì đa dụng • bơ để lạnh • Đường • cốt chanh • Nước LẠNH • Bột quế (nếu có) • Giấy bạc + khuôn

bột mì đa dụng - khuôn 14cm • bơ để lạnh • đường • nước LẠNH • Siro mứt mận (mứt thơm, mứt táo, mứt cherry… tuỳ thích)

bột mì đa dụng • đường • muối • bột nở (bắt buộc) • dầu ăn • nước • Sốt cà chua (2 trái cà hoặc dùng sốt hộp) • phô mai mozzarella • Topping: xúc xích, bacon, bắp hạt, thơm, hải sản, lá quế, rau thơm, ớt chuông… (tuỳ thích)

nhãn xuồng (cơm dày, ráo) • hạt sen TƯƠI • nước lọc • đường phèn • muối

sữa tươi không đường • đường • trứng gà • cốt chanh • Khuôn sứ 9cm (quét 1 lớp bơ mỏng trên thành khuôn chống dính)