Aparna Pal

ছোলা(ভিজানো) • পেঁয়াজ কুচি • শসা কুচি • সর্ষের তেল • চাট মসলা • ভাজা মসলা • সেদ্ধ আলু • নুন • ফুচকা পাপড় • পাতিলেবুর রস • কাঁচা লঙ্কা কুচি • গোটা জিরে •

চিকেন লেগ পিস • পেঁয়াজ বাটা • আদা বাটা • রসুন বাটা • পেঁয়াজ কুচি • জিরে বাটা • ধনে বাটা • টক দই • নুন • হলুদ গুঁড়ো • শুকনো লঙ্কা • সর্ষের তেল •

পটল • সর্ষের তেল • পেঁয়াজ কুচি • আদা বাটা • রসুন বাটা • পাঁচ ফোড়ন • হলুদের গুঁড়ো • নুন • কাঁচা লঙ্কা (কুচি)

আলু • পেঁয়াজ (কুচানো) • আদা কুচি • রসুন কুচি • জিরে গুঁড়া • গোটা জিরে • শুকনো লঙ্কা • বাদাম ভাজা(কুচি) • বেসন • হলুদ গুঁড়ো • নুন • বেকিং সোডা •

ছোলা (ভিজানো) • পেঁয়াজ কুচি • শসা কুচি • আলু (সেদ্ধ করা) • সরষের তেল • ভাজা মসলা • চাট মশলা • নুন • ফুচকা পাঁপড় • পাতি লেবুর রস • কাঁচা লঙ্কা (কুচি করা)

আলু • পেঁয়াজ (কুচানো) • গাজর (কুচানো) • আদা কুচি • রসুন কুচি • টমেটো (কুচানো) • জিরে গুঁড়া • গরম মসলা গুঁড়া • নুন • হলুদ গুঁড়ো • ডিম • কাঁচা লঙ্কা (কুচানো) •

পাকা আম • চিনি • জল • নুন

ওল • আলু • সরষের তেল • পেঁয়াজ বাটা • রসুন বাটা • আদা বাটা • জিরে বাটা • ম্যাটো(কুচানো) • তেজপাতা ও পাঁচ ফোড়ন • নুন • পরিমাণ মতো হলুদ • গরম মসলা গুঁড়া

মাছ • পেঁয়াজ কুঁচি • আদা বাটা • রসুন বাটা • জিরে গুঁড়া • সর্ষে তেল • টমেটো কুচি • নুন • হলুদ গুঁড়ো • কাঁচা লঙ্কা (কুচি) • সর্ষে বাটা • পাঁচ ফোড়ন •

ডিম • পেঁয়াজ(কুচানো) • রসুন বাটা • পেঁয়াজ বাটা • আদা বাটা • জিরে গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • টমেটো(কুচানো) • নুন • পাঁচ ফোড়ন • কুচি • হলুদ •

বোনলেস চিকেন(ছোট টুকরো করে কাটা) • কর্নফ্লাওয়ার • পেঁয়াজ বাটা • রসুন বাটা • আদা বাটা • জিরে গুঁড়া • নুন • বাসন্তী রং • সাদা তেল • ডিম • লঙ্কার গুঁড়ো • লেবুর রস

পটল • পেঁয়াজ(কুচানো) • টমেটো(কুচানো) • আদা বাটা • রসুন বাটা • জিরে গুঁড়ো • সরষে বাটা • নুন • হলুদ • কাঁচা লঙ্কা বাটা • অল্প পাঁচ ফোড়ন • সরষের তেল

লাউ • পোস্ত বাটা • বড়ি • শুকনো লঙ্কা • পেঁয়াজ(কুচানো) • আলু • নুন • চিনি

গোবিন্দ ভোগ আতপ • দুধ • চিনি • কাজুবাদাম • কিসমিস • তেজপাতা • এলাচ (গুঁড়ো) • ঘি

আম • গুড় • চিনি • মেথি • ধনে • মৌরি • জিরে • সর্ষে তেল • শুকনো লঙ্কা • তেজপাতা • পাঁচ ফোড়ন • তেল •

আটা • চিনি • দুধ • কাজু ও কিসমিস(কুচি) • মৌরি(ভাজা) • এলাচ • নুন • তেল

ভাত • পেঁয়াজ কুচি • কাঁচা লঙ্কা (কুচি করা) • ছাতু • নুন • হলুদ গুঁড়ো • ধনে পাতা কুচি • ভাজা মসলা গুঁড়ো • তেল

কাবলী চানা • পনির • আলু • আদা ও রসুন বাটা • পেঁয়াজ বাটা • জিরে ও শুকনো লঙ্কা বাটা • টমাটো (কুচানো) ও তেজ পাতা • চানা মসলা • গরম মশলা গুঁড়া • সরিষার তেল • হলুদ গুঁড়ো ও নুন • ময়দা •

ফুলকপি • টমেটো (পেস্ট করা) • আলু • আদা বাটা • শুকনো লঙ্কা বাটা • জিরে বাটা • পনির • তেজপাতা • হলুদ গুঁড়ো • নুন • গোটা গরম মশলা • শুকনো লঙ্কা •

চিংড়ি মাছ • পটল • আলু • পেঁয়াজ বাটা • রসুন বাটা • আদা বাটা • জিরে গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • টমেটো (কুচানো) • সর্ষের তেল • নুন • হলুদ গুঁড়ো •