Amisha

শ্যামা চাল • সবজি • তেজপাতা • গোটা গরমমশলা • নুন ও চিনি • তেল ও ঘি

লাউ • সর্ষে বাটা • সর্ষে তেল • কাঁচা লঙ্কা • কালো জিরে • হলুদ গুঁড়ো • চিনি • নুন

ছানা • রোজ সিরাপ • চিনি • জল • এলাচ দানা

শিম • বেগুন • কাঁচা কলা • আলু • বড়ি • পাঁচফোড়ন • আদা কাঁচা মরিচ বাটা • হলুদ গুঁড়ো • নুন ও চিনি • তেল

উচ্ছে • আলু • নুন • তেল গরম • চিনি

ওলকপি • আলু • কাঁচা মরিচ • আদা • পাঁচফোড়ন • হলুদ গুঁড়ো • নুন ও চিনি • তেল

ডাল • কাঁচা মরিচ • শুকনো মরিচ • পাঁচফোড়ন • হলুদ গুঁড়ো • নুন • তেল

টমেটো • আমসত্ত্ব খেজুরের টুকরো • চিনি • পাঁচফোড়ন • হলুদ গুঁড়ো • নুন • তেল

চাল • সাদা তেল • ফুলকপি ভাপানো • নারকেল কাটা • টমেটো বাটা • তিল বাটা • ধনেপাতার ডাঁটা বাটা • ধনেপাতা কুচি • ধনে,জিরা,গোলমরিচ গুঁড়ো • শুকনো লঙ্কা ফোঁড়ন • আদা লঙ্কা • হলুদ গুঁড়া •

আলু কাটা • পেঁয়াজকলি কাটা • বেগুন কাটা • পাঁচ ফোড়ন • সর্ষের তেল

মূলো কাটা • সর্ষে ফোঁড়ন • সর্ষের তেল • শুকনো লঙ্কা

ফুলকপি কাটা • আলু কাটা • হলুদ গুঁড়ো • লঙ্কা বাটা • ধনে গুঁড়ো • আদা বাটা • জিরা গুঁড়া • টমেটো কুচি • সর্ষের তেল • নুন ও চিনি

পালং শাক • পাঁচ ফোড়ন • সর্ষের তেল • নুন ও চিনি • শুকনো লঙ্কা ফোড়ন

আপেল কাটা • শসা কাটা • পেয়ারা কাটা • শাকালু • চাট মশলা • বিটনুন

আলু সিদ্ধ • ফুচকা গুঁড়ো • ভাজা মশলা • চাটমশালা • লেবুর রস • ছোলা মটর সিদ্ধ

রুই মাছ • ধনে পাতা,নারকেল,লঙ্কা র চাটনী • সর্ষের তেল

আলু মাখা • পেঁপে মাখা • সাদা তিল বাটা • সর্ষের তেল • লঙ্কা বাটা

চাউ সিদ্ধ • আলু কাটা • গাজর কুচি • বাদাম • সাদা তেল • চাউমিন মশলা • সেজোয়ান চাটনি

পাউরুটি • মাখন • গোলমরিচ গুঁড়া • চিনি • বিট নুন

কলমি শাক • পাঁচ ফোড়ন • শুকনো লঙ্কা • সাদা তেল