আগে তেলে ফোড়ন দিয়ে নেরে নিতে হবে ।

সব সবজি দিয়ে নারতে শুরু করতে হবে ।

নুন ও চিনি স্বাদ মতো দিতে হবে ।

জল ফুটে গেলে শাক ভাজা হয়ে যাবে ।