ぷぢこ

@pujiko

毎日のお弁当、ビールを飲みながら作るおつまみなど、日々のレシピの備忘録に…！

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レンコンのチーズガレット風。簡単、フライパンで。

レンコン • 片栗粉 • サラダ油かオリーブ油 • ピザ用チーズ • 塩、黒胡椒
長芋ゴロッ、シャキほくっとサラダ♡ベーコンで旨ッ

長芋 • ベーコン • サラダ油かオリーブ油 • 砂糖 • マヨネーズ • 塩こしょう • 黒こしょう
2人分
副菜に！ジャガイモと鶏ひき肉の炒め物。

ジャガイモ • 鶏ひき肉 • サラダ油 • 酒 • みりん • 醤油 • 水 • 片栗粉 • 砂糖 • 顆粒和風だしの素
2人分
包まない、れんこんの焼き焼売！カリッ、もちっと。

ひき肉 • れんこん • 焼売の皮 • ごま油 • 砂糖 • 醤油 • 酒 • ごま油 • 鶏ガラスープの素 • しょうがチューブ • 片栗粉 • 塩胡椒 •
2人分
豆苗とジャガイモのデリ風ホットサラダ

豆苗 • ジャガイモ • ウインナーソーセージ • 油 • にんにく • 輪切り唐辛子 • ゆで卵 • 塩黒胡椒 • マヨネーズ • 粒マスタード • 砂糖 • 塩
2人分
マッシュポテトの和風ひき肉あんかけ

ジャガイモ • 砂糖 • 塩胡椒 • 青ネギ • 豚ひき肉 • 玉ねぎ • 酒 • 醤油 • みりん • 砂糖 • 和風顆粒だしの素 • 水 •
2人分
モロヘイヤと梅しらすの焼き飯。美活チャーハン✨

モロヘイヤ • ご飯 • 梅干し • しらす • 鶏ガラスープの素 • 醤油 • 塩胡椒 • 食油
ナスとれんこん、豚ひき肉の甘辛ごま味噌炒め。

ナス • れんこん • 豚ひき肉 • ごま油 • 生姜 • すりごま • 輪切り唐辛子 • みそ • 醤油 • 酒 • みりん • 砂糖 •
2人分
さつまいもとベーコンのマッシュサラダ♡レンジで！

さつまいも • ベーコン • 塩胡椒 • マヨネーズ • レモン汁 • 黒胡椒 • 粒マスタード
2人分
定番ピザトースト。朝食、おつまみにも！

食パン • オリーブオイル • とけるチーズ • 黒胡椒やタバスコ • ピーマン • 玉ねぎ • ミニトマト • マッシュルーム • ウインナーソーセージ • ケチャップ • 醤油 • 砂糖 •
1枚分
レンコンと豆腐のもちもち焼き

レンコン • 絹ごし豆腐 • 片栗粉 • 塩 • 油 • 醤油 • 砂糖 • みりん • 片栗粉
3枚分
コク旨、鶏ささみとズッキーニのバター醬油パスタ

鶏ささみ肉 • 酒 • 玉ねぎ • マッシュルーム • ズッキーニ • スパゲティ • 塩 • サラダ油 • バター • 醤油 • 塩昆布 • レモン汁 •
モチっと厚揚げの豚バラ肉巻き、ニラだれまみれ。

厚揚げ • 豚バラ薄切り肉 • 片栗粉 • 塩胡椒 • 一味唐辛子 • サラダ油 • ニラ • 醤油 • 酢 • みりん • 砂糖 • ごま油 •
2人分
鮭ときゅうりと炒り卵の混ぜ寿司、弁当にも。

鮭 • きゅうり • 卵 • ご飯 • 酢 • 砂糖 • 塩 • 白ゴマ • 塩昆布
米1合分
甘辛鶏ごぼうきんぴら。混ぜご飯に♡生姜はマスト！

鶏肉 • ごぼう • にんじん • 生姜 • 輪切り唐辛子 • 白ごま • ごま油 • 酒 • 醤油 • みりん • 砂糖 • 酢 •
2人分
懐かしい味。魚肉ソーセージ入り♡レンジでポテサラ

じゃがいも • きゅうり • 魚肉ソーセージ • 卵 • 酢 • 塩胡椒 • 砂糖 • マヨネーズ • 黒胡椒 • 粒マスタード
2人分
鶏胸肉とごぼうの甘酢炒め

鶏胸肉 • ごぼう • 酒 • 白ネギ • 塩胡椒 • 片栗粉 • ごま油 • 酢 • 醤油 • みりん • 砂糖 • 白ゴマ •
2人分
ごぼうとひき肉のにぎり揚げ。お弁当、おつまみにも

ごぼう • 豚ひき肉 • 味噌 • 生姜すりおろし • 醤油 • 砂糖 • 米粉 • 片栗粉 • 揚げ油 • マヨネーズや一味唐辛子
2人分
れんこんとにんじんのゴママヨサラダ。レンジで簡単

れんこん • にんじん • すりごま • マヨネーズ • 酢 • 醤油 • 砂糖 • 黒胡椒 • 白ごま
2人分
シャキふわっ、れんこんの和風照り焼きハンバーグ。

れんこん • 豚ひき肉 • 玉ねぎ • 生姜 • 味噌 • 砂糖 • 塩胡椒 • 片栗粉 • 油 • 酒 • 醤油 • みりん •
2人分

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