ayam dipotong kecil2 • bawang putih • bawang merah • Jahe digeprek • Lengkuas digeprek • daun jeruk • daun salam • kapulaga • cengkeh • kayu manis jangan sampai lebih banyak yaa karena baunya sangat menyengat dan merusak rasa kalau terlalu banyak • merica bubuk • kaldu bubuk •
Bahan Udang; • udang sedang/ kecil supaya gurih • bawang putih • bawang merah • kunyit • ketumbar • garam • air putih • bahan sambal: • Cabe kecil • Bawang putih • Garam •
ikan kakap merah(optional bisa diganti ikan lain) • bawang merah • bawang putih • belimbing wuluh • tomat ukuran sedang • lengkuas • jahe • kunyit • daun salam • daun jeruk • Garam • Gula •
Bahan Lele Goreng • lele yang sudah dibersihkan • Bumbu Kuning • bawang putih • bawang merah • kemiri • ketumbar • Gula • Garam • Bahan Sambal • cabe rawit • bawang merah •
ayam • Bumbu yang dihaluskan • bawang merah • bawang putih • kunir bakar • kemiri • Bumbu yang tidak dihaluskan • Daun jeruk • Jahe • serai • daun pre • Garam •