みごと先生

鶏もも肉 • 米油 • 塩

なす • 豚ひき肉 • 長ネギ • 生姜 • 米油 • 砂糖 • みりん • 酒 • オイスターソース • 醤油 • ネギの青い部分

卵 • 鶏がらスープの素 • 塩 • 醤油 • 水 • ごま油 • 片栗粉 • 水

ブロッコリー • 梅干し • 鰹節

牛バラスライス • 玉ねぎ • いんげん • 米油 • 砂糖 • 酒 • みりん • 醤油 • 水 • 卵

うなぎ蒲焼 • ごはん • すし酢 • 卵 • 塩 • マヨネーズ • 米油 • きゅうり • 塩 • 大葉 • 茗荷 • 白いりごま

手羽元 • ピーマン • 米油 • 水 • みりん • 酒 • はちみつ • 酢 • 生姜スライス • 醤油

鶏ひき肉 • とうもろこし • 塩 • おろしにんにく • マヨネーズ • 小麦粉 • 米油

ピーマン • 小麦粉 • 合びき肉 • 塩 • 胡椒 • ケチャップ • 玉ねぎ • 卵 • パン粉 • サラダオイル

トマト • なす • ズッキーニ • パプリカ • パプリカ • 玉ねぎ • にんにく • オリーブオイル • ローリエの葉 • タイム • コンソメ顆粒 • サラダオイル •

高野豆腐 • 豚バラスライス • 片栗粉 • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖 • だし汁 • 生姜スライス • 揚げ油

かぼちゃ • 豚肩ロース薄切り • サラダオイル • 小麦粉 • みりん • 酒 • 醤油 • 粗挽きブラックペッパー

鶏もも肉 • 塩 • 醤油 • 酒 • しょうが汁 • 片栗粉 • ごま油 • ピーマン • パプリカ • ヤングコーン • 長ネギ • カシューナッツ •

鶏もも肉 • 塩 • 酒 • 醤油 • サラダ油 • 片栗粉 • 胡麻油 • 長ネギ • にんにく • 生姜 • 豆板醤 • ケチャップ •

豚バラスライス • キャベツ • 玉ねぎ • オクラ • 生姜汁 • 味噌 • みょうが • だし汁 • 長ネギの青い部分 • 生姜スライス • 酒 • 塩 •

豚挽肉 • 塩 • 玉ねぎ • 卵 • 紹興酒 • 醤油 • ゴマ油 • 水 • 紹興酒 • 塩 • 大根 • しいたけ •

大根 • 人参 • 豚バラスライス • 生姜スライス • 醤油 • 酒 • みりん • しめじ • 水

生鱈切り身 • 生ハム • 大葉 • パン粉 • 溶き卵 • 小麦粉 • 揚げ油

れんこん • サラダ油 • 牛カルビ • 酒 • コチジャン • ニラ • 舞茸 • コチジャン • 酒 • 砂糖 • 豆瓣醤 • 醤油 •

キャベツ • 人参 • エリンギ • 薄揚げ • コンソメスープ