Bahan Ragit : • tepung terigu • air ( seperlunya) • minyak sayur (seperlunya) • garam • Bahan Kuah Kari : • ayam • santan kelapa • serai (memarkan) • daun salam • daun jeruk • daun kari •
ayam cuci bersih tiriskan • minyak sayur • gula dan garam • air panas • Bumbu yang dihaluskan : • cabe merah • bawang merah • bawang putih • tomat merah/air asam
kentang • kacang tanah • teri medan • garam • gula pasir • gula merah • minyak goreng • Bumbu yang dihaluskan : • cabe merah besar • cabe rawit • bawang putih • Bumbu yang diiris •
Bahan-bahan : • daging sapi • air • serai, memarkan • daun salam • cabe rawit hijau/sesuai selera untuk taburan • daun bawang • kol/bila tidak suka bisa di skip • garam • gula • air asam jawa • kecap manis •