Retno Kusumawati

Kikil sapi bagian pipi • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • cabe hijau besar • cabe rawit • tomat hijau dan merah(yg msh setengah matang) • Salam, laos, asam jawa • Garam gula pasir kecap dan penyedap rasa • Brambang goreng

terong ungu ujurqn sedang • daun melinjo(daun so) • teri medan • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • cabe hijau besar • cabe rawit merah • Garam, gula pasir, bumbu penyedap • Bawang merah goreng utk taburan

ayam • Tahu putih 5 potong jd dua • Telur goreng ceplok • bawang putih • bawang merah • kemiri utuh • merica bubuk • batang serai • daun salam potong jd 2 • daun jeruk • Kunyit • Lengkuas •

daging sapi • telur • tepung terigu • tepung maizena • Merica, garam, bumbu penyedap • bawang Bombay • bawang putih • Pelengkap : buncis, wortel dan kentang

tepung terigu • tepung tapioka • bawang putih • merica bubuk • daun bawang iris2 tipis • Bumbu penyedap • air • Garam

tempe iris jgn terlalu tipis goreng • soon • bawang putih • bawang merah • cabai hijau • cabai merah • cabai rawit • Kecap manis secukupnya. • garam • gula pasir

Setelah daging empal digoreng dan di iris memanjang.... sisihkan • Bahan sambal: • cabai hijau • bawang merah • garam • bumbu penyedap

daging sapi • tepung tapioka • bawang merah goreng • daun bawang iris halus • telur ayam • merica bubuk • kaldu bubuk • garam (sesuai selera) • tusuk sate

jagung muda sisir • telur ayam • daun kucai potong halus • tepung terigu • tepung maizena • bawang putih • bawang merah • lada • kunyit • Garam dan bumbu penyedap • Minyak goreng • Cabe rawit

tepung terigu • gula pasir • mentega • telur • keju chedar • susu dancow bubuk • baking powder • vanilli bubuk

daging sapi • bawang merah • bawang putih • ketumbar • merica • kemiri • kluwak yg berkwalitas bagus • asam jawa • daun jeruk pot jd 2 • garam, gula pasir, bumbu penyedap • daun salam • lengkuas •

daging sapi (lebih baik yg sandung lamur) • bawang putih • daging sapi (lebih baik yg sandung lamur) • merica bubuk • kemiri • ruas jahe digepuk • daun salam • lengkuas • bahan bahan diatas adlh bahan utk kuah bakmi toprak • utk bahnan pokok: bakmi, tahu tempe goreng potong kotak • kubis iris tipis,tauge, kacang tanah goreng, cabai rawit

kluwih yg masih muda kupas potong2 • kacang panjang ( kira2 berisi 15 kacang panjang potong sesuai selera) • daun so buang batangnya • kulit melinjo yg sdh merah biarkan utuh • bawang putih • bawang merah • cabe merah ( nanti ikut dihaluskan dgn bumbu ) • cabe hijau potong serong • air santan dr setengah butir kelapa • tempe busuk ( ukuran bungkus kecil bijian ) • lengkuas • daun salam •

daging ayam bagian dada • makaroni • telur ayam • susu segar murni • bawang bombay • bawang putih • bawang merah • merica bubuk • pala ( agak besar ) • mentega untuk menumis • garam , gula pasir , bumbu penyedap

kacang tanah • teri nasi ( jgn yg terlalu kecil ) • bawang putih • bawang merah • cabe merah • tomat matang • garam dan gula pasir • terasi • gula jawa • bumbu penyedap • minyak goreng