cumi besar yg sudah dibuang tintanya • bawang merah • bawang putih • cabe hijau besar • cabe merah besar • cabe rawit • bubuk Ngohiong • kecap manis • Garam • Gula • Lada
ikan terbang • laos geprek • serai geprek • daun salam • kemangi, ambil daunnya saja • bawang pre, ambil bagian hijaunya saja iris • tomat iris • kecap ikan • saos tiram • Gula, garam, lada • Bumbu halus: • bawang putih •
Ikan tongkol pindang • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe ijo besar • laos • daun salam • santan bubuk • saos tiram • kecap ikan • garam, gula, lada • air