kepiting bisa di sesuaikan kebutuhan • kelapa, peras santannya • cabai merah besar • cabai kecil • kemiri • bawang putih • bawang merah kalau uk nya kecil2 • serai memarkan • daun salam • jahe, memarkan • Kunir, bakar terlebih dulu • jinten •
wortel • kentang • buncis • sosis • bakso uk kecil • tomat • daun seledri • daun bawang/daun prei • bumbu • bawang bombay • bawang putih • bawang merah di goreng untuk taburan •
Kerang darah • tahu • tempe ukuran sedang • bawang merah • bawang putih • cabai merah besar • cabai kecil /sesuai selera • laos • kaldu bubuk • kecap • gula
telur • manisa sy beli sudah di kupas tinggal ngolah • tempe /sesuaikan kebutuhan boleh di tambah • tahu/sesuaikan kebutuhan boleh di tambah • bawang merah • bawang putih • tomat • cabai kecil • laos • daun salam • kaldu rasa sapi • gula •
ikan asap,kalau di surabaya biasa di sebut panggangan • tempe • terong • Cabai • cabai merah besar • bawang merah • bawang putih • tomat • terasi • garam