Ainy Hamim

beras, cuci bersih • wortel potong dadu kecil • bawang bombay, cincang kasar • bawang putih, cincang kasar • ayam lets go chicken • himsalt • jays perasa ayam • butter salted • air

daging sapi, potong kecil lalu haluskan dgn food processor • kuning telur • tepung crumbs (saya yg putih) • bawang bombay • lada dan himsalt • plastik untuk membungkus, saya plastik 1/2kg potong 2

bihun jagung • wortel, di parut • sesame oil • himsalt • kaldu ayam • kecap bango • bawang putih • bawang merah • lada putih

tepung sagu • tepung terigu • air panas • bawang putih, haluskan • seledri, cincang • himalayan salt • kaldu ayam non msg • lada bubuk

tulangan dan tetelan sapi (beli di pasar 15rb) • daun seledri, cincang • seledri, potong kecil • bawang putih, geprek • lada bubuk • gula • garam • air di panci uk sedang • mie telor, rebus lalu tiriskan • bihun, rendam air panas lalu tiriskan • sawi hijau, potong lalu cuci bersih • bawang goreng •

kerupuk kulit (maaf gak saya timbang brp gramnya • buncis (beli di pasar 4000) • kuning telur (ini mah skip gpp, sisaan kmrn bikin bakso) • udang ebi (beli di pasar 5000) • daun salah • cabe rawit • gula jawa • garam • penyedap non msg • santan kara • cabe merah (kalau mau pedes bis tambahin rawit) • bawang merah •

daging sapi • tepung sagu • telur • bawang putih goreng • bawang merah goreng • gula • merica • himalayan salt • baking powder • es batu

ikan dori fillet • jeruk nipis • telur • tepung panir • saja saus tiram • bawang putih • lada • garam dan kaldu ayam kampung • kecil spagethi (kira kira untuk 1 porsi) • bakso potong sesuai selera (sisa dikulkas masukin aja • bawang putih • bawang merah •

ikan teri medan • kacang tanah • daun salam (resep asli gak pake) • jeruk nipis • cabe merah • cabe rawit *optional • bawang merah (resep asli bawang merah di iris) • garam

cumi suntung dan kepala (bersihkan) • kemangi (ambil daun nya) • daun jeruk • daun bawang (iris tipis) • sereh ambil putihnya (geprek) • tomat potong dadu • daun pandan (ikat simpul) • jahe • bawang merah • bawang putih • cabe rawit

ayam • serai, memarkan • daun jeruk • daun salam • santan kara • x air dr bekas kara • garam dan penyedap rasa non msg • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kemiri • jahe •

tempe yg baru di beli • tepung bumbu serbaguna • penyedap rasa • ketumbar • lada

sosis sapi, iris serong • telor ayam • kol, buncis, toge • cabe rawit, iris tipis • bawang merah, iris • bawang putih, iris • bwt bombay, iris memanjang • saus tiram dan saus sambal • daun bawang, iris tipis

kangkung yg sdh di siangi dan cuci bersih • saus tiram • penyedap rasa • gula *optional • cabe merah • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • kemiri • terasi udang sachet

pisang kepok (belah 2 potong jd 4) • milo uk kecil • tepung beras yg di beri sedikit air • tepung panir • ceres untuk toping

agar agar plain • daun pandan, potong kecil kecil • gula pasir (jika suka manis bs di tambahin) • vanili sachet • telur • air

sawi putih, potong sesuai selera • kembang kol, potong dr tangkai nya 1 per 1 • wortel, iris serong • bakso sapi, iris • ladaku • bawang merah • siun bawang putih

tepung terigu • gula pasir • telur • milo uk kecil • baking powder • air hangat • coklat bubuk • vanili • minyak goreng • skm coklat • margarin untuk olesan loyang, saya pakai loyang ager

beras takaran magicom • bawang merah, iris tipis • bawang putih, cincang • ikan teri jengki • cabe merah keriting, iris serong • cabe rawit setan • sereh, geprek • daun salam • santan kara

wortel, potong serong • kentang, potong dadu • kacang panjang, potong sesuai selera • daging, iris tipis (daging sisa bikin sop hehe) • santan kara • lengkoas, geprek • daun salam • air, penyedap rasa non msg dan gula • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih •