هنادي

فخاد دجاج • بصلة • (ورقتين غار، عودين قرفة، حبة هال، بهار حب عدد 4 ،كبش قرنفل عدد 5) • ثوم مدقوق • جزر مبروش • فليفلة خضراء مبروشة • بهار كبسة • ملح • ماجي او نص ملعقه صغيرة بودرة الماجي • زيت + ملعقة كبيرة زبدة • رز بسمتي هندي • ماء لسلق الدجاج

صدر دجاج مفروم ناعم • بطاطا مسلوقة ومهروسه • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • بابريكا • بصل بودره • توم بودره • بهارات الدجاج • كعك مطحون خشن وناعم • بيض

ماء فاتر • خميرة فورية • حليب فاتر • سكر • ملح • بيضة • زبدة • دقيق منخول • شوكولا ابيض للزينة : • شوكولا اسود • سكر بودرة • حليب •

بصلة مفرومة مكعبات صغيرة • لحمة كستلاته عجل مقطعة راس عصفور • بطاطا مقطع مكعبات صغيرة • جزر مقطعة دوائر رقيقة • صلصة بندورة جاهزة • ثوم مدقوق • كزبرة خضراء مدقوقة مع الثوم • فلفل أسود • ملح • بازيلا معلبة أو مسلوقة ومصفاة • ماء 3 كوب أو غمرة اليخنة • زيت •

سميد • سكر • لبن زبادي • كربونات • زبدة • زبدة لدهن الصبنية • القطر: • سكر • ماء • ملح الليمون • ماء الزهر و ماء الورد (اختياري)

سفاين دجاج مقطعة شرائط • بصل مقطعة مربعات • فليفلة خضراء • ثوم مدقوق • فطر طبيعي • زيت نباتي • معجون فليفلة حلوة اذا متواجد • فلفل اسود • كمون مطحون • بابريكا • بهارات الفاهيتا • ذرة •

سميد • سكر • فانيلا أو ملعقة صغيرة سائله • كربونات • بايكنغ باودر • برش جوز الهند • سمنه بحرارة الغرفة • لبن زبادي • سمنه لدهن الصينية • لوز للتزيين • سكر • ماء •

صدر دجاج • ملح • بهار شاورما الدجاج • خل أحمر • ثوم مدقوم • زيت نباتي • مايونيز • مايونيز الثوم • خبز صاج

ملفوفه كبيرة • رز • لحمه ناعمه • زيت لقلي اللحمه • ملح للحشوة • بهار حلو • بندورة مبروشة أو بندورة مبروشة مغليه • نعناع يابس للحشوة • بندورة لكعب الطنجرة • ثوم مدقوق • حبوب الثوم لمن يرغب • زيت لقلي البندورة والتوم •

بيضات • سكر • حليب • سمنه البقرة الحلوب أو زيت نباتي • دقيق • بايكنغ باودر • ملح • زبيب • جوز مفروم خشن • برش جوز الهند • فانيليا • تفاح مبروش بدون قشره •

صدر دجاج • بهار دجاج • أوريغانو • ملح • فلفل أسود • عصير حامض • زيت زيتون

جوانح دجاج منظفه ومغسوله • زيت • ثوم مدقوق • كزبره خضراء مفرومه • عصير حامض • بابريكا • ملح • معجون فيلفله حمراء نصف حرة (حسب الرغبه)

قريدس مقشر • زيت • زبدة • ثوم مدقوق • عصير حامض • بابريكا • ملح • فلفل أسود

صدر دجاج مقطع مربعات • لبن زبادي • مايونيز • خل أبيض • عصير ليمون حامض • زيت نباتي كبيرة • ملح • بهار أبيض • بهارات مشكله • بهار أسود

مكونات القشطة • حليب • خل أبيض لفرط الحليب • حليب • طحين فرخة (سميد ناعم) • نشاء • زبدة • سكر • ماء الزهر • مكونات العجينة • طحين • طحين فرخة •

بصل مفرومة طولياً • بندورة مفرومة كبيرة • لحمة طرية شرائح رقيقة • زيت • كمون مطحون • بابريكا • فلفل أسود • بهار أبيض • ملح • شطة مجروشة

مكعبات صدر دجاج مشوي أو مسلوق مقطع • خسة آيسبرغ • جبنة برميزان الكميه حسب الرغبه • توست محمص مربعات صغيرة • طريقة عمل الصلصة • مايونيز • خردل • خل بلسميك • عصير ليمون حامض • عسل • زيت نباتي • بهار أبيض

فخاذ دجاج • بطاطا مقطع بالطول • بندورة مبروشة • ثوم مدقوق ممكن اقل حسب الرغبة • زيت نباتي • معجون فليفلة حلوة او حرة • عصير حامض • بابريكا • ملح

ذرة • فاصوليا حمراء • ذرة (عرنوس) • لب الأرضي شوكة • أفوكا • بندورة كرزية • شمندر مسلوق مقطع مربعات • مايونيز • خردل • خل • عصير حامض • زيت نباتي •

حليب • سكر • نشاء • من ماء الورد وماء الزهر • مستكه مطحونه • سكر • قشطة جاهزة • فستق حلبي مطحون • صنوبر منقوع بالماء من قبل بيوم • لوز منقوع بالماء • عسل أو قطر • موز (حسب الرغبة)