Fathur Rahman

oreo rasa vanila • freshmilk fullcream UHT (250ml) • Keju slice beberapa lembar

kentang kupas, potong kecil2 • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • telur, kocok lepas • daun bawang, iris tipis/ cincang • Garam • Lada • Penyedap rasa(ayam) • Minyak utk menggoreng

ubi ungu(kukus) • Mentega • Gula halus • Tepung Terigu(segitiga) • vanili bubuk • telur • SKM putih • kismis atau chocochips

margarine/butter • gula halus • telur • SKM putih/ 3 sdm • pisang Ambon(dilumatkan) • vanili • tepung terigu

tempe daun • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • ketumbar • jahe geprek • lengkuas geprek • sereh geprek • daun salam • gula merah • kecap manis • garam sck •

telur/ 250 gr • gula pasir • sp • terigu (protein sedang/segitiga) • susu bubuk(dancow) • minyak goreng • sauce: • strawberry • maizena • gula pasir • air • pewarna: ungu, biru,hijau,kuning,orange,merah muda

wortel (potong julliene) • buncis (potong julliene) • kembang kol(potong kecil) • babycorn • bakso ikan • udang leci(belah punggung) • bumbu halus: • bawang putih • jahe • merica • garam dan minyak • sawi putih

Singkong(potong kecil dan rebus hingga lembut) • sosis ayam(potong jadi kecil beberapa bagian) • daun bawang(cincang halus) • daun seledri(cincang halus) • telur (3 kuning telur buat campuran dan sisanya buat celup • SKM larutkan jadi fresmilk • Garam, merica dan penyedap rasa (sck) • tepung terigu • tepung panir • minyak utk menggoreng

tepung cakra • ragi instant • improver • sugar • susu bubuk • kuning telur dan 1 utuh kocok lepas • freshmilk • garam • margarine • topping: • white coklat dan dark coklat(dilelehkan) • kacang almond (bake dan di cincang kasar) •

margarine • tepung terigu protein sedang • telur • air • gula pasir • garam • vla : • susu freshmilk • gula pasir • maizena • kuning telur • vanili •

agar2 powder • gula pasir • gula palm sugar • garam • vanili • coklat Batang(leleh) • SKM coklat • coklat bubuk • freshmilk • air • bahan vla : • fresmilk •

telur • gula pasir • vanili cair • tepung ketan • tepung terigu • santan hangat • margarine • kental manis putih • spekuk bubuk • coklat compund

daging ikan patin(yang telah di fillet dan di skin) • timun • tomat segar • nanas • santan kental • kecap manis • gula merah(disisir) • kelapa sangrai(giling halus) • rempah-rempah: • ketumbar,kemiri,pala,kayu manis • cengkeh,kapulaga,pekak • bumbu halus: •

beras ketan(dicuci dan direndam semaleman) • pisang Ambon/lilin • kelapa parut putih • gula merah • gula pasir • garam (sck) • daun pisang yang udah dilayur