Herlina Widi Artanti

agar2 plain • air putih • lemon, peras, ambil airnya • gula pasir • garam • air putih • Buah: • pepaya california yg matang, • mangga • kapur sirih

Bahan isi: • dada ayam • santan kental • air putih • bawang putih • bawang merah • ketumbar • merica • garam • gula pasir • Bahan kulit: • tepung terigu •

ikan mas (bisa diganti ikan apa saja sesuai selera) • Daun singkong • petai, kupas belah dua • kacang merah, rendam dalam air panas selama 3 jam • daun salam • serai • lengkuas, iris tipis2 • cabai rawit • santan (saya pakai 1/2 kara isi 65ml) • Daun pisang • Bumbu Halus: • bawang merah •

santan dari 2 butir kelapa • garam • daun pandan • bahan 1: • tepung beras • tepung kanji • gula pasir • pasta pandan warna merah • bahan 2: • tepung beras • tepung kanji • gula pasir •

Bahan bubur: • penuh tepung beras • daun pandan • garam • air • santan kara 65ml • Bahan kuah: • gula merah • daun pandan • air

tape ketan • daging nangka matang, iris kecil2 • kelapa parut • gula pasir • santan • garam • kertas minyak untuk membungkus dan kertas krepe untuk mempercantik

telur • bawang bombay iris • tomat • garam • minyak sayur

petai, kupas belah 2 • teri • cabai rawit merah, potong kecil2 • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • garam • gula pasir • minyak goreng

pisang ambon • tepung terigu • margarin (lelehkan) • gula pasir • gula palem • susu bubuk coklat • baking powder • baking soda • bumbu spekuk • chocochips/keju secukupnya untuk taburan

bayam, siangi • kangkung, siangi • labu siam, kupas, potong sebesar korek api • kacang panjang, potong kecil2 • taoge • tomat • sambal pecel

bayam, siangi • wortel, potong kecil memanjang • kacang panjang, potong sepanjang korek api • labu siam kecil, kupas potong kecil memanjang • tomat • ketimun • Bumbu Halus: • penuh kacang tanah goreng • bawang putih • kencur • asam jawa larutkan dg 1 sdm air panas • garam •

jagung manis • tepung terigu • telur (diresepnya nggak ada, boleh di skip ya) • tepung beras • bawang merah iris halus • daun bawang iris halus • daun seledri iris halus • bumbu halus: • bawang putih • merica • garam • air

Bahan kulit Lemper: • beras ketan, rendam minimal 3 jam • santan dari 1 butir kelapa • garam • serai • daun salam • Daun pisang untuk membungkus • Bahan isi: • dada ayam, rebus kemudian suwir2 • santan • serai • daun jeruk •

tahu coklat • bawang merah • bawang putih • cabai rawit hijau • garam • bahan kuah: • bawang putih • bawang merah • cabai rawit • asam jawa, larutkan dg 1 sdm air panas • gula jawa • garam •

singkong, kupas dan potong2 tipis • Bumbu halus: • bawang putih • kencur • cabai rawit merah • air asam jawa • terasi • garam • daun jeruk, bisa diiris tipis2 atau ikut diuleg • gula pasir • air

tepung terigu • telur • susu kental manis • susu bubuk • margarine • gula halus • garam • air • Topping suka2

ayam, utuh, belah tengah saja • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kemiri • garam • asam jawa, larutkan dg 1 sdm air panas • gula jawa • daun salam • lengkuas, geprek • serai, geprek • air kelapa

Bahan Talam: • ubi, kukus dan haluskan • tepung beras • tepung sagu • santan • gula pasir • garam • Bahan saus santan: • tepung beras • tepung maizena • garam • santan kental

Bahan kulit: • tepung terigu • tepung sagu • garam • minyak goreng • air panas • Bahan somay: • ayam cincang • udang cincang • daun bawang iris tipis • wortel besar, serut pakai parutan keju • tepung tapioka •

daging sapi, potong sesuai selera • kentang yg besar, kupas dan potong sesuai selera • wortel, kupas potong sesuai selera • daun bawang, potong agak memanjang • tomat, potong sesuai selera • bawang bombay, iris halus • bawang putih, iris halus • bawang merah, iris halus • pekka • kayu manis • cengkih • merica, haluskan •