Memo 44

من السكر • ماء مغلي • ماء بحرارة متوسطة • نشا

سكر • زبدة لينة • حليب ساخن • حليب • نشا

سمسم غير محمص • سكر • بيكنج صودا

زبدة عير مملحة بدرجة حرارة الغرفة • بيضات بدرجة حرارة الغرفة • فانيليا • سكر بودرة • كاسات طحين • نشا • بكنج باودر • زيت للإحتياط • ملون طعام • كاكاو باودر • مربى فراولة • نوتيلا •

حليب ما يعادل نصف كوب • زبدة غير مملحة ما يعادل ربع كوب • دقيق متعدد الإستعمالات ما يعادل كوب وثلث • بيكنج باودر ما يعادل ملعقة صغيرة • رشة ملح • بيض بحرارة الغرفة • سكر سواء ناعم او عادي بس يفضل ناعم ما يعادل ثلاثة ارباع الكوب • فانيليا ما يعادل ملعقة صغيرة

لحم مفروم • مرقة دجاج ثوم مهروس • بصلة كبيرة • كزبرة • بقدونس • بصل أخضر طويل • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • كراث • كمون • كاري • ثوم باودر • بصل باودر •

أكواب دقيق • إلى كوب ونص ماء • ملح • من الزيت • زبت وطحين

أكواب دقيق أبيض • إلى 5 أكواب ماء • بيضة • ملح • عسل وسمن بلدي أو ما ينوب عنه زيت نباتي

بسكويت شاي • حليب فاتر • كريمة شانتيه • قشطة • شوكولاتة خام

العجين • بيضتين • ملح • فانيليا • دقيق • ملاعق كاكاو • بيكينج باودر • للصوص • من الكاكاو الفاتح واذا غامق فنستخدم ملعقة واحدة فقط • سكر ناعم • نشا • حليب سائل بارد •

بسكويت ماري (بسكويت الشاي) • حليب سائل • كريمة شانتيه • شوكولاتة خام • للتزيين • شوكولاتة بك ون او كت كات

بصل متوسط الحجم • جبن كرافت • بيض • طحين • بقسماط منزلي (تم ذكر الوصفة مسبقاً) • زيت للقلي

بطاطس كبيرة مسلوقة مسبقاً • جزر • خيار • بصل • طماطم • فلفل أخضر • كراث • ملح • فلفل عدني حااار • فلفل حيمي حااار • جبن مالح • اوراق خس (إختياري)

طماطم • فلفل احمر حااار • ثوم • ورقة كبزره • ملح

رجل دجاج • اكواب ماء • رشة ملح • فلفل كبير • طماطم كبيره • بصله حجم وسط • ملعقتين زيت • ملعقة بحجم متوسط كمون • ملعقة صغيره فلفل اسود • ملعقة صغيره ثوم مطحون • رشة ملح • ملعقة صغيره صلصة الصويا (إختياري) •

سكر • حليب • نسكويك • زيت • فانيليا او ما يعادل كيسين صغيرين • بيضات • دقيق أبيض • بايكينج باودر • شوكولاتة داكنة • فستق • لوز • فول سوداني

العجينة • ماء • دقيق الأرز • ملعقة كركم • بطاطا مسلوقة حجم وسط • ملح • الحشوة • زيت • بصلة وسط • طماطم • لحم مفروم • ماء حسب الحاجة •

مقادير الكيك لكل طبقه • طبعاً هو على حسب قياس القالب تبعك..و لازم يكون القوام متوسط • الى 3 أكواب من الطحين • بيض • حليب بيبي صغير.. أو ما يعادل كوب من الحليب  السائل • زيت • من السكر • فانيليا • بكنج باودر • ملاعق كاكاو • لتشريب الكيك • ماء الأناناس (الذي يوجد في علب الأناناس) •

الطبقة الاولى: • بسكويت ماري او اي بسكويت شاي متوفر عندك • زبدة مذابة • الطبقة الثانية: • زبادي اي حوالي علبة زبادي كبيرة • بيضة • سكر بودرة • حليب بودرة • فانيليا • وإذا حابة تزيد كمية وحجم الطبقة الثانيه سوي ضعف الكمية • الطبقة الثالثة: • جيلي رويال •

بطاطس مسلوقة • زيت • بصلة • طماطم • كبزرة • بغدونس • كراث • فلفل اسود • ملعقة كمون • ملعقة كركم • ثوم مطحون • ملح •