iga sapi • wortel • - 2ltr air mateng • Garam (selera,sy kasih d akhir) • Gula (selera,sy kasih d akhir) • Minyak untuk menumis • Bumbu : • bawang merah (iris halus) • bawang putih (iris halus) • cabe merah kriting • cabe rawit (kl mau lebih monggo, masukinnya glundungan) • daun salam (daunnya kecil2 soalnya) •