iga sapi • wortel • kentang • Onclang dan seledri • bawang putih • bombay sedang • Jahe • daun salam • cengkeh • pekak / bunga lawang • kayu manis • pala bubuk •
ayam (saya pakai sayap) • bawang putih • bawang merah • kemiri • ketumbar halus • merica halus • cabe rawit merah • lbar daun jeruk • daun salam • Minyak goreng • Kecap manis • Air •
ikan ukuran sedang • kacang panjang • kara • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • kemiri • ketumbar • kunyit (saya pake yg powder) • kara kecil • daun jeruk • daun salam •
nasi (perpiring banyak ya nasinya) • bawang merah (makin banyak makin enak) • cabe rawit merah (buat yg gk suka pedes bisa dikurangi) • minyak goreng • garam • micin • saus tiram (optional)
Udang (buang kepalanya( • tomat besar • tropong hijau • keriting merah • cabe rawit merah (sesuai selera) • bawang putih • bawang merah • gula jawa • kecap ikan • gula pasir • micin • royko
kentang kecil-kecil • bawang putih • bawang merah • rawit merah • keriting merah • daun jeruk • gula merah • gula pasir • penyedap rasa • garam (kalau perlu) • air