Marita_tha

pisang kepok (bisa diganti sesuai slera)potong2 • sdm/sesuai slera gula merah/palem/aren • sdm/sesuai slera gula pasir • kayu manis • pandan • ml/sesuai slera air

udang kupas • tempe (secukupnya)potong2 • manisa / labu siam (potong2) • daun bawang (potong) • laos geprek(klo gak suka bisa skip) • cabe merah (potong2) • cabe hijau (potong2) • klo suka pedes bisa tambh cabe rawit • minyak untuk menumis • bawang goreng untuk taburan • bumbu: • bawang merah (rajang) •

ayam fillet (ambil dadanya difillet sisanya bisa dimasak yg lain) • bahan ungkep ayam: • bawang putih (bisa diganti bawang putih bubuk) • lada bubuk • jeruk nipis • bahan tepung: • telur kocok lepas • tepung bumbu serbaguna(bs diganti tepung terigu dikasih lada) • tepung roti/tepung panir • bahan saos teriyaki: • bawang putih • bawang bombay •

dada ayam (ukuran bisa kurang sesuai kebutuhan) • udang kupas (bisa dibolak balik dg ayam/yg alergi udang bs diskip) • wortel (potong kasar/saya pakek parutan keju) • seledri (potong halus) • bawang putih haluskan (saya pakai baput banyak soalnya biar gurih karna gak pakai msg) • merica bubuk (pakai merica bulat jg bs) • telur • tepung maizena • bahan kulit: • telur (sesuai kebutuhan) • tepung maizena • daun buat membungkus (saya pakai daun lebih hemat😀) •

ayam (potong sesuai slera) • tengkleng ayam (punya saya sisa tulang yg dagingnya buat katsu) • serai (geprek) • daun salam • daun jeruk • jahe (geprek) • laos (geprek) • jeruk nipis (buat rendam ayam) • air • garam, gula,merica bubuk • msg saya skip (bagi yg biasa pakai msg gpp) • bumbu halus: •

kulit lumpia siap pakai • telur • tepung (sy pakai tepung bumbu sasa) • daun bawang yg bnyak (sy pakai bawang pre mix bawang brambang) • garam • merica • minyak untuk menggoreng • royco kalau pengen lebih gurih bisa dksih

cumi (cuci) • daun jeruk • serai (geprek) • laos (geprek) • daun salam • kecap manis • garam • gula • air • minyak untuk menumis • bumbu: • bawang merah (rajang halus) •

ceker (sdh dibersihkn dr kuku n kulit ari) • air untuk merebus • serai • daun jeruk • daun salam • bawang pre • kecap secukupnya sesuai selera • garam • gula • laos (geprek) • bumbu halus: • bawang merah (ukuran agak besar) •

mutiara/1bks mutiara (gmbr kucing sm dg mb hany) • air atau secukupnya • gula (sesuai selera) • vanili (saya pakai pandan krn g pnya vanili) • kuah santan: • santan (1bks kara kasih air) • garam/secukupnya • daun pandan(saya simpul)

jagung manis uk.sedang (saya serut kasar) • telur • terigu • udang potong dadu (bisa di skip) • daun jeruk/jeruk purut • daun bawang • bumbu dihaluskan: • ini bumbu jangkep /empon-empon(atau ada bahasa yg lain) terdiri: • bawang merah • bawang putih • laos • jahe •

buah strawberry ukuran sedang • gula pasir (sesuai selera tp klo saya mmng mmbatasi gu • air es (pakai air biasa jg bs) • es batu