RIZKIA.ICHTY

tempe 3 hari atau hampir busuk • bawang merah • bawang putih • kencur • santan kental • cabai keriting • cabe setan • Kemiri • ketumbar • lada • daun jeruk • daun salam •

paru • bawang putih • bawang merah • daun salam • kemiri • Lengkuas geprek • Air kelapa • garam • gula • Air untuk merebus • Jeruk supaya tidak amis

udang • santan instan 65 ml • bawang merah • bawang putih • rebon/ ebi • Daun seledri • cabe • mi basah • telur rebus • Lada bubuk • Kaldu jamur • Garam •

ayam potong kecil • bawang putih • bawang bombai sedang • jahe • jamur shitake • daun bawang • kecap asin • kecap ikan • Mirin halal atau cuka+gula pasir (1:3) • konbu (rumput laut dashi) • Air untuk merebus • Telur rebus 6 menit rendam shoyu •

daging dendeng • cabe merah • tomat • cabai rawit • bawang merah besar • bawang putih • garam • salam • daun jeruk besar • Kaldu jamur • Minyak goreng

tapioka atau sagu • santan kara pack besar • gula pasir • daun pandan • Pewarna makanan • ubi potong dadu sebagai pelengkap • Air • Garam

ubi kuning kecil akan jadi 3 sendok makan setelah di hancurkan • tepung tapioka atau sagu • gula pasir • daun pandan • gula merah uk sedang • santan kara • Garam • Air

ayam • bawang putih • bawang merah • cabe rawit hijau • daun pandan • segengam daun kari • ketumbar • jahe • minyak goreng • garam • gula

nasi putih (lebih enak pakai beras Jepang bs juga (2 :1 • salmon • chikua atau kani • alpukat • jamur enoki • mayonaise • saus sambal botol • keju mozarella • tobiko atau telur ikan • Nori saya pakai yang grill • jeruk nipis untuk mencuci salmon • origano •

roti gandum/tawar • kentang • telur • mayones • garam • lada • selai strawberry

Sekilo jambu air (paling mantab jambu air mutiara) • cabe keriting • b cabe rawit setan • garam • gula putih • air • asam • lemon atau 20 ml air jeruk lemon

telur • kentang • mozarela potong dadu • tepung roti • air • Minyak goreng • Haluskan • Bawang putih • Kaldu ayam • Garam • Gula • Lada •

ayam kampung kecil • santan cair • garam • bawang putih besar • jahe • Daun salam • Daun jeruk • Daun salam • Kemesraan • Sisa air ungkep ayam • tepung beras • tapioka •

udang galah atau jebung (ukuran sedang) • bawang putih • cabai gendut bisa diganti cabai lainnya • daun bawang ukuran sedang • saus tiram • garam • gula pasir boleh lebih • air • minyak

rambutan (yang muda lebih nikmat) • gula pasir • garam • jeruk nipis, Purut atau lemon • cabai rawit cengek • air

labu kuning ukuran sedang • gula pasir • daun pandan • susu (bila suka) • Air • Bahan santan kental • santan kental • garam dapur • daun pandan • Air

iga sapi • kacang merah • wortel • kentang • air • seledri • daun bawang • Bawang goreng sebagai penambah rasa • Bumbu • bawang putih • bawang merah • kayu manis •

udang (boleh jenis apa saja) • bawang putih • bawang merah besar • cabai rawit • gula • garam • merica bubuk • minyak sayur untuk menumis • mentega • air lemon

kerang bambu • udang • octopus +-250 gram • telur ayam ukuran kecil atau sedang • jagung muda (rebus 1/2 matang) • bawang bombay sedang iris • chili bell atau paprika iris kotak2 • minyak sayur • garam (sesuai keinginan) • gula (sesuai keinginan) • saus tomat • saus sambal/ 2 sdm •

kue ikan ( biasanya saya pakai yang dibungkus kulit tahu, karena rasanya mirip kue ikan korea • toppoki siap pakai (bisa buat dengan tepung ketan + beras) • sosis • bawang bombai • daun bawang • cabai hijau besar / galapenyo • saus gocujang (beli di supermarket) • bubuk cabai (bisa pakai bon cabai kalai terpaksa) • gula sirup pati(bisa gula pasir) • garam • lada • Air •