Mi celor palembang
Hay kebetulan di kulkas ada telur rebus dan mi basah sisa buat ramen jadi buka puasa kali ini kita bebikinan mi celor palembang aja ya
Mi celor palembang
Hay kebetulan di kulkas ada telur rebus dan mi basah sisa buat ramen jadi buka puasa kali ini kita bebikinan mi celor palembang aja ya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus udang bersama dengan air sampai menjadi kaldu lalu saring lalu sisihkan dan kupas udang yg direbus sebagai toping
- 2
Lalu haluskan semua bahan kecuali seledri, lalu tumis bumbu halus masukan daun jeruk tumis hingga harum,lalu masukan santan dan air kaldu udang,sampai air menyusut. setelah menyusut masukan larutan maizena dan seledri iris sampi mengental. Setelah mengental beri perasan jeruk dan sisihkan dan berikan bumbu sesuai selera
- 3
Rebus mi basah sampai matang jangan over cook nanti akan lembek +_ 4 menit setelah matang siapkan wadah
- 4
Siapkan pada wadan mi basah lalu siram dengan kuah dan beri udang serta telur rebus(saya masih ada sisa telur ramen jadi sekalian saya susun) dan siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar