Yeye

Bahan A di tim : • dcc (me: marcolade) • minyak goreng • Bahan B campur rata : • terigu • coklat bubuk (aku pake merk tulip) • baking powder • Bahan C mixer sampe putih dan kental : • telur • gula pasir • sp (resep asli 1/2sdm) • Vanili / pasta susu

daging sapi bagian betis • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • Ketumbar • cabe keriting (optinal) • merica • Kunyit • Bahan pelengkap : • Kol Iris secukupnya • tomat •

jagung manis disisir(mentah) • santan • susu cair • gula pasir (aku pake 9sdm) manis disesuaikan selera masing" • maizena larutkan dgn sisa susu cair • pewarna makanan kopoe" kuning tua (aku pake 5tetes) • es mambo uk 6x20 • garam • daun pandan

Bahan biang ; • air hangat yg sudah ak tambahkan 1sdm Susu Bubuk • ragi • gula pasir • Bahan kering ; • terigu kunci • gula pasir • garam • susu bubuk (optinal) • Bahan tambahan • blueband • Isian meses

tapioka (me; sagu) • keju di parut boleh lebih ya • garam • baking powder • margarine • telur dikocok lepas

tepung protein tinggi (cakra) • tepung protein sedang (∆) • gula pasir • telur • susu cair (jangan dihabiskan. Sesuaikan dgnadonan kt) • margarine (blueband) • ragi instan

Bahan A : • dcc • minyak goreng • Bahan B : • tepung beras • maizena • coklat bubuk (aku pake tulip) • Bahan C : • telur • gula pasir

terigu • gula pasir • susu cair / air • telur • garam • vanili • pewarna • emulsifer (aku pake sp)

susu hangat (me: susu bubuk 3sdm+ air jadi 250ml) • gula pasir • ragi kering/ yeast • tepung terigu (me: cakra) • garam • telur • butter dilelehkan (me: utuh campur ke adonan setengah kal) • Isian sesuai selera: me (meses, abon, keju cokat)

terigu • gula pasir • ragi instan • kuning telur • air+ susu bubuk 1-2sdm • margarin • garam • Isian : • Meses, ata coklat

tahu putih cina kotak (3500) • bawang putih haluskan • telur • bawang merah iris halus • daun bawang n seledri • tepung bumbu • garam n royco n bubuk ketumbar • Minyak untuk menggoreng

cumi asin (1bks plastik) 14rb tadi belinya 🤣 • Cabe ijo campur rawit 3rb • tomat potong" • Kentang 1 kupas potong kotak" goreng, sisihkan • bawang merah • bawang putih • saos tiram • sasa bisa ganti gula • Garam

tepung sagu (bs diganti tapioka) (disanggrai) • kuning telur • gula halus • kara 65ml • margarin • daun pandan (sobek") • chocochip,kismis,keju dll sesuai selera untuk hiasan

daging sapi potong" cuci tiriskan (aku dapat 18 potong) • bawang putih keprek • ketumbar • Air jgn terlalu banyak jgn dikit jg. Kira" sesuai banyak daging • Bumbu balado : • cabe keriting • cabe setan (kalo suka pedes pake ini klo ga skip) • tomat ukuran sedang • bawang merah • bawang putih • Garam • gula pasir

terigu • gula halus • skippy chunky • vanili • minyak goreng

kulit gyoza homemade (cek resep sebelumnya) • Ayam (me : beli 16rb dapat 1 tangkup dada) • bawang bombay potong kotak" kecil • bawang putih halus • Daun kucai (me : daun bawang) • minyak wijen • telur (me : 1 telur aja) • : kecap asin, saos tiram, gula, ladaku, • royco ayam (me : tambahan sendiri) • tepung terigu

terigu • sagu • garam • minyak goreng • air panas • Ring cutter untuk cetak kulit nya • Kuas dan sagu untuk pelapis tiap lembar kulit

Tahu putih / tahu cina potong kotak" • terigu • sagu atau tapioka • kol dirajang sampe halus (me : pake choper) • bawang merah iris halus • bawang putih haluskan • daun bawang dan seledri • Royco n garam • Merica / ladaku • gula • Air secukupnya (adonan kental) jd air dikira" nuangnya • ketumbar halus biar digoreng makin wangi.

telur ayam • gula pasir • terigu • Maizena • santan (kara 65ml+air 10ml) • minyak goreng • Pasta pandan

telur • Wortel ukuran sedang serut • buncis potong kecil" • macaroni (rebus,tiriskan) • daun bawang • seledri • terigu • sagu/tapioka • royco dan sedikit lada • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih •