Pawone_mbayul

dada ayam fillet • air jeruk nipis • Minyak goreng untuk menggoreng dan menumis • Wijen untuk taburan • tepung terigu • tepung kanji • baking powder • bubuk bawang putih • lada bubuk • garam • kaldu bubuk • bawang putih, cincang kasar •

ayam potong 10 • jeruk nipis ambil airnya • garam • bawang putih • baking powder • maizena • saus tiram • kecap asin • kaldu jamur • Minyak goreng untuk menggoreng • Bumbu halus : • bawang putih •

tahu ukuran besar • daging ayam giling • wortel ukuran sedang, kupas dan parut kasar • bawang daun rajang halus • seledri rajang halus • telur • Minyak goreng untuk menggoreng • Garam, kaldu bubuk • Bumbu halus : • lada butir • biji pala • bawang putih •

ati ampela yg sudah direbus • kentang ukuran sedang, potong kotak dan digoreng • cabai hijau, iris serong • tomat ukuran sedang • kecap manis • saus tiram • Air matang • Garam, gula • Minyak goreng untuk menumis • jeruk limau ambil airnya • Bumbu halus : • cabai merah •

cumi asin • jagung muda (putren) • bawang putih • bawang merah • cabai ijo • cabai merah keriting • cabai rawit merah • tomat ukuran sedang • saus tiram • Garam, gula, penyedap rasa • Air • Minyak goreng untuk menumis

Bahan : • beras pulen • santan kental • daun salam • sereh • daun jeruk • bubuk kunyit • garam • kaldu bubuk • Pelengkap : • Ayam goreng • Sambal goreng kentang •

Bahan kering : • terigu • gula pasir • baking powder double acting • soda kue • garam • Bahan basah : • pisang ambon (lumatkan dgn garpu atau sendok) • minyak goreng • susu cair • vanila cair • perasan jeruk nipis •

telur • gula pasir halus • emulsifier • tepung kunci • maizena • susu bubuk • vanilla essence • mentega, lelehkan dan dinginkan

dada ayam, potong jd 2 bagian • Jeruk nipis • tepung terigu • tapioka • maizena • Bawang putih bubuk • merica bubuk • garam • kaldu bubuk • Minyak goreng untuk menggoreng • Bahan sambal : • cabai rawit merah •

cumi basah • Jeruk nipis • bawang putih • bawang bombai ukuran sedang • cabai ijo • cabai rawit merah • saus sambal • saus tiram • kecap asin • minyak wijen • Garam, gula, kaldu bubuk

tepung kanji • tepung terigu • gula pasir • telur, kocok lepas • margarin, cairkan • santan (65 ml dan air) • serai • daun jeruk • pandan • garam • vanili • Pewarna kuning •

ayam fillet • tepung terigu • tapioka • maizena • Daun bawang dan kemangi bbrp tangkai saja • Garam, merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir • daun jeruk • serai • jahe • Minyak goreng untuk menggoreng dan menumis • Bumbu halus : • bawang putih •

tahu goreng • ayam fillet (blender) • tepung terigu • tapioka • bawang putih (dihaluskan) • daun bawang • Garam, merica bubuk, kaldu bubuk • Air panas

daging ayam giling • udang kupas (cincang) • bawang daun (iris halus) • tapioka • garlic powder • merica bubuk • garam • minyak wijen • kecap asin • Wortel parut stengah halus, sisakan sebagian u/ topping • Kulit pangsit

tepung terigu cakra kembar • susu bubuk • gula pasir • ragi instan • vanilla (sy pakai essence susu) • kuning telur • air (sesuaikan dgn adonan saat mengulen) • garam • butter

tape (haluskan dgn garpu, buang serat kasarnya) • butter (lelehkan) • telur utuh + 1 kuning telur • gula pasir • tepung segitiga • Maizena • Susu bubuk • baking powder double acting • Topping : keju + kismis

susu uht putih • skm putih • garam • maizena (larutkan dgn sdkt air matang) • coklat choki - choki • es lilin • Karet

telur utuh • kuning telur • gula pasir • air • emulsifier • tepung kunci • susu bubuk • baking powder • margarin + 40 gr butter lelehkan, diamkan suhu ruang • Taburan : daun bawang + kulit cabai + wijen • Filling : mayonaise + skm putih (4:1) + abon

tahu goreng • telur puyuh rebus • udang • cabai merah keriting • cabai rawit merah • bawang putih • bawang merah • tomat ukuran sedang • bawang daun • Kecap manis • Kecap asin • Saus tiram •

kacang merah • jantung ayam • jeruk nipis • cabai rawit merah • daun salam • lengkuas • Garam, gula merah, kaldu bubuk • Minyak goreng untuk menumis • Air • Bumbu halus : • cabai merah keriting • bawang putih •