Ayam Kampung • Cabe Rawit (bisa di tambah sesuai selera) • Bawang Merah • Bawang Putih • Jahe • Lengkuas • Sereh • Andaliman • Merica • Asam Gelugur • Daun Jeruk • Garam •
ikan mas ukuran sedang • bawang putih • kunyit • Jeruk nipis • Kecap • Timun dan kemangi buat lalapan • Garam • Minyak goreng • Bahan sambel : • cabe merah • cabe rawit • bawang merah •
Pisang Raja Sere bisa di ganti Pisang Ambon (Boleh lebih) • Gula Pasir • Tepung Terigu • Blueband yg sudah dicairkan • Baking Soda • Coklat Bubuk (Bisa di skip)