VeeQee Hidayati

Bahan kulit • air • mentega • tepung terigu protein sedang • tepung terigu protein tinggi • garam • telur (total berat 185 gr) • Bahan vla • susu cair full cream • gula pasir • tepung maizena (saya hanya 40 gr) • mentega •

telur • tepung terigu protein sedang • tepung maizena • gula pasir • mentega cairkan • SP atau emulsifier yg lain • pasta lemon squash • parutan kulit lemon (saya skip) • pewarna makanan orange

nasi hangat • tepung tapioka • air hangat • bawang putih • merica • kaldu bubuk • garam • daun bawang • tepung tapioka untuk taburan

tepung ketan • tepung beras • - 200 ml air suji (hasil perasan daun pandan suji) • air kapur (saya skip) • parutan kelapa • garam • gula merah sisir • air untuk merebus klepon

tepung beras • tepung terigu • garam • gula merah sisir kasar • air kelapa tua • gula pasir • daun pandan

a • telur • gula pasir (saya hanya 130 gr) • SP • vanili bubuk • b • tepung terigu • susu bubuk (saya 25 gr) • coklat bubuk (saya 15 gr) • baking powder (saya skip) • Ayak jadi satu, sisihkan • c •

tepung terigu Cakra • tepung terigu segitiga • susu bubuk • gula pasir • telur • ragi • air hangat • mentega • garam

tepung beras • tepung tapioka • santan (saya 2 bungkus kara @65gr + air hingga 400 ml) • gula (tambahan dari saya) • garam • parutan kelapa yg tidak terlalu tua (saya hanya 150 gr) • Vanili bubuk (saya skip)

tepung terigu • tepung tapioka • telur ayam • garam • air • jus pandan

tepung beras • tepung terigu • parutan kelapa (jangan terlalu tua) • garam • ragi instan • santan kental • air jus pandan (saya campur pandan wangi dan pandan suji) • Toping irisan nangka (optional)

kuning telur • susu cair • tepung terigu, ayak • putih telur • gula pasir • jeruk nipis • vanili (saya gak pakai) • Toping bubuk coklat chocolatos

daging sapi has, iris tipis-tipis • taoge • bubuk bawang putih • garam • merica • bawang bombai, iris korek api • cabai merah, iris serong • minyak wijen • kecap asin • wijen sangrai • air kaldu

tepung Cakra (saya campur dengan tepung segitiga) • tepung maizena • susu bubuk (saya 1 sachet Dancow bubuk) • gula pasir butiran halus • mentega • Bahan biang • air hangat (saya 150 ml) • ragi instan • gula • Bahan polesan • putih telur • tepung panir •

telur • mentega, cairkan • susu cair • tepung terigu • coklat bubuk • gula pasir (saya 100 gr) • baking powder (saya 1/2 sdt) • soda kue (saya 1/2 sdt) • coklat batang, sisir kasar • choco chips

tepung Cakra • telur • mentega • gula pasir • ragi instan

Bahan A • telur • gula pasir (me : 100 gr) • SP • Bahan B • tepung terigu • maizena • bubuk vanila • Bahan C • mentega, cairkan (me: palmia royal) • santan kental (santan segar) • pasta pandan asli (dari endapan pandan)

Bahan kulit • tepung ketan • tepung tapioka • garam • santan hangat kekentalan sedang (rebus dgn pandan) • Pewarna makanan (me: merah, biru, hijau) • Bahan isi unti • kelapa parut (jangan terlalu tua jangan terlalu muda) • gula pasir (bila kurang manis boleh ditambah gula) • garam • daun pandan • tepung kanji •