Odile-LRQDO

Courgettes • Beurre • Fromage de chèvre mi-frais • Huile d’olive • Menthe fraîche ciselée • Citron Jus de citron • Graines de courge torréfiées • Graines de tournesol torréfiées • Sel • Poivre

Concombre (bio de préférence) • Huile de sésame (ou d’olive) • Sauce soja salée • Sriracha (ou autre piment rouge japonais) • Graines de sésame

Eau du robinet • Gros sel de mer • (environ 4 petites) Betteraves crues • gros (environ 500g) Choux rave frais • (pour bloquer les légumes) Touillettes en bois

fraises (mais il faudra juste leurs queues) • d’eau • sucre

Patate douce • Carottes • Brocolis • Pleurotes • Feuilles de lasagnes • Tomme de brebis locale râpée • Soupe de butternut (ou sauce tomate) • Farine • Beurre • Lait • Sel • Muscade •

Rouelle de porc fermière • Oignon • Huile • Bière artisanale blonde • Bouillon (eau + cube) • Sel • cuillère à café Poivre • Épices (au choix)

Patate douce • Pâtes fraîches (ou sèches en nid) • blanc de poulet • Curry en poudre • Huile végétale • Sel • quantité suffisante pour couvrir les patates douces Eau • Lait de coco

Rôti de porc • Oignon • Huile d’olive • Moutarde • Bière artisanale • Eau • Sel • quantité au choix (accompagnement) Pommes de terre vapeur ou riz

Patates douces • Crème fraîche • Lait • Beurre • environ Boudin noir (sans la peau) • Sel

(pelées, tranchées finement, 2mm) Patates douces • Crème fraîche • Lait • Tomme de brebis • (ajuster selon goût) Sel • Herbes aromatiques

Blettes (une botte) • Tomates • Concentré de tomates • Lait de coco • Curry en poudre • Gingembre frais râpé • Huile d’olive • (dont un peu pour le concentré) Eau • Sel • cuillère à café Poivre

rouleau Pâte brisée • Tomme de brebis râpée • Crème fraîche • Curcuma

concombre • boite de thon • yaourt nature • brins de menthe • sel et de poivre

rizettes • carottes • tomme de brebis • brins de persil • boites de maïs doux • dose de Sel, poivre, citron et huile d’olive selon vos goûts

beaux filets de poulet fermier • tranche de jambon cuit fermier • tomme de brebis • œufs • farine • chapelure • beurre • Sel, poivre

crottin de chèvre frais • miel aromatisé (mon préféré : le curcuma-gingembre) • brin de thym • tranche de Pain grillé (en option)

pain de mie entier de boulanger • tranches de jambon fermier • brebis (100g + 25g) • beurre • crème fraîche

pâte brisée • grandes carottes • d’épinards frais • fromage râpé • œufs • lait de coco • crème fraîche • petite cuillère à café de pâte de curry • poudre de gingembre (ou 1cl de gingembre frais râpé) • graines de cumin (ou en poudre) • sel • d’huile d’olive

lentilles corail • potimarron • d’épinards • dos de poisson blanc (églefin par exemple) • lait de coco • pâte de curry jaune • concentré de tomates • d’huile d’olive • gingembre frais • citron • brins de Coriandre (facultatif)

belle botte de blettes • crème fraîche • lait • œufs • pesto • Quelques noix concassées • gruyère ou tomme de brebis • Sel, poivre