cabe merah giling • bawang merah iris • tempoyak (asam durian) • teri belah • kerupuk kulit • air nasi (tajin) • daun jeruk • daun kunyit • Garam dan gula • minyak
tahu sumedang (goreng kering) • Bumbu: • bawang putih • bawang merah • cabe rawit (optional) • Kuah: • Air • gula merah • kecap manis • asam jawa (airnya) • Garam
daging has dalam (optional) • 👉 bumbu halus • bawang putih • bawang merah • kemiri • ketumbar • 👉 bumbu • Laos (memarkan) • Daun salam • garam • gula merah • Asam jawa •
ikan nila ukuran sedang • wortel • timun (saya gapake) • Bumbu: • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit • ketumbar • laos memarkan • Daun salam •
Bumbu: • Cabe merah yg telah dihaluskan • bawang merah • bawang putih • daun jeruk • serai • Daun bawang, seledri • Air • Minyak untuk menumis • Garam dan gula • Topping: • Aneka baso seafood •