Lia Girsang Hernowo

Udang (kupas bersih-haluskan) • tapioka • putih telur • bawang putih (haluskan) • merica • Daun bawang • garam

Terigu Cakra • Telur • Margarin • susu bubuk • Gula pasir • air hangat • ragi instan • vanili • wijen dan gula pasir

Terigu Segitiga • Gula Pasir • Margarin • Vanili • Baking Powder (wajib) • Baking Soda (wajib) • telur • Air matang • wijen

beras • teri medan (goreng) • pete • cabe rawit merah • serai (memarkan) • lengkuas • daun salam • daun jeruk • daun pandan (aku skip) • garam • Bumbu iris : • cabe merah besar •

ayam • Bumbu halus : • cabe merah • cabe rawit merah • kemiri • kunyit • ketumbar • terasi abc kecil • Bumbu iris/rajang : • cabe merah /rawit • bawang merah • bawang putih •

ayam (bagian paha) • air kelapa tua (aku pake dari 1 kelapa) • daun salam • serai (geprek) • gula merah • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih

beras • santan instan • kunyit (haluskan) • serai (memarkan) • daun jeruk • garam

telur ayam • gula merah • daun jeruk • daun salam • kecap manis (aku skip) • Bumbu halus : • cabe merah • cabe rawit (optional) • bawang merah • bawang putih • kemiri • tomat

ikan teri medan • pete • Bumbu matah: • cabe merah • bawang merah • serai (aku ambil bagian putih yg lunak aja) • daun jeruk (buang tulang) • jeruk nipis

mentega/margarin • gula pasir • terigu segitiga • telur • pasta coklat

teri medan • rimbang goreng sebentar (bisa diskip ato ganti pete) • kecombrang/kincung kecil (iris) • lengkuas (memarkan) • daun jeruk • asam potong • Bumbu halus : • cabe rawit hijau • bawang merah • bawang putih • tomat hijau ukuran sedang

tepung ketan • terigu serbaguna • garam • gula pasir • baking powder • air • gula halus untuk taburan (aku skip)

kuning telur asin • susu cair • daun kari (optional) • bawang bombay (cincang kasar) • mentega/margarin • Bumbu halus : • cabe rawit merah (bisa dipotong2) sesuai selera • bawang putih

cumi asin/cumi kering • gula merah iris • asam kering • daun jeruk • Bumbu : • cabe merah • cabe hijau • bawang merah • bawang putih • tomat besar

udang kering/udang asin (buang kepala-rendam) • tempe (potong sesuai selera) • pete (boleh diskip) • saus tiram • gula merah yg sdh disisir • Bumbu: • cabe merah • cabe hijau • bawang merah • bawang putih • jahe (boleh diskip) • tomat (belah 4)

buncis (iris serong) • wortel ukuran sedang (iris korek api) • telur • saus tiram • Bumbu : • cabe merah • bawang merah • bawang putih besar • jahe (keprek) • daun bawang

kuning telur • telur utuh • gula pasir • emulsifier (SP/Ovalet) • tepung Segitiga • tepung maizena • susu bubuk • coklat bubuk (aq pake Van Houtten) • pasta coklat • butter (lelehkan) • Topping: • Butter cream •

pakis (rebus) • toge (rebus sebentar) • ebi / udang halus • kelapa parut • jeruk nipis • Bumbu : • cabe merah (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih

kerang kupas • pete • cabe hijau (iris) • serai (memarkan) • daun salam • asam potong • lengkuas (memarkan) • Bumbu halus : • cabe merah • bawang merah • bawang putih • tomat besar

ikan teri besar • telur (aslinya pake telur puyuh) • kentang rendang • Jengkol (aq skip) • Santan kental secukupnya (banyak jg gpp) • daun salam • serai (memarkan) • asam potong (bs diskip) • Bumbu halus : • cabe merah (sesuai selera) • cabe rawit (bisa diskip) • bawang merah •