Irena Desianti

Dada ayam • bawang putih, haluskan • lada • garam • Tepung fried chicken • tepung roti • telor ayam, kocok lepas • saori saus Teriyaki • bawang bombay, iris tipis • tepung maizena larutkan di air 1/2 gelas • kecap manis • garam gula

Tahu Kotak/Pong • wortel, iris panjang • kol ukuran sedang, iris tipis • daun bawang, iris tipis • cabai rawit merah, kalau suka pedaa boleh ditambahkan ya • bawang merah • bawang putih • garam • gula • royko • tepung terigu • ketumbar bubuk •

Ayam Giling/cincang halus • Udang cincang kasar • wortel parut • daun bawang, iris tipis hijaunya saja • bawang putih cincang • bawang bombay cincang • telur • saori saos tiram • kaldu jamur • kaldu ayam (royko) • kecap asin • sagu/tapioka •

ikan bandeng • bawang merah • bawang putih • Cabai merah • Cabai rawit merah • jahe • daun salam • lengkuas • sereh • tomat • Air • Garam •

jamur tiram • telur • royko • tepung terigu segitiga biru • blh yg lain jg, tp mnrt sy tepung segitiga biru bikin lbh crispy • minyak utk menggoreng

Nasi • daun mengkudu muda • (cuci bersih, buang batang daunnya, kemudian iris tipis) • minyak goreng utk menumis • garam & penyedap • bumbu halus: • kunyit uk.besar ato sesuai selera • bawang putih • bawang merah • cabai rawit ato sesuai selera • cabai merah

kwetiau • telur ayam • minyak goreng • kecap manis • bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • cabai merah • jika ingin pedas dpt ditambah cabai rawit • kemiri • ebi (boleh skip tp klo pake lbh wangi • garam •

tepung segitiga biru • telur ayam • margarine/butter (ak pake blueband cake & cookies) • baking powder • susu bubuk (ak pake dancow) • soda kue • kayu manis bubuk (bs ditumbuk aja trs ayak) • pala bubuk (bs ditumbuk aja trs ayak) • jahe parut • gula pasir • pisang tua/matang, lumatkan dgn garpu (jgn trllau halus) • lbh enak klo msh ada pringkil2nya :) •

daun cincau • air matang • sirup: • santan dr 1/2 kelapa • garam • gula merah • daun pandan

Kulit: • tepung terigu • margarin cair • minyak goreng • telur • garam • susu bubuk (sy pk dancow) • air (klo mau lbh tipis tambahkan air sdkt) • Isian: • sosis, potong 2 memanjang, goreng di teflon dgn sdkt margarin • telur rebus, iris2 • boleh juga isian sayur (kentang wortel tumis) •

telur ayam • daun bawang iris tipis • wortel potong dadu halus • bawang putih cincang • bawang merah cincang • lada, garam & penyedap

Lontong: • beras • air secukupnya utk membuat aron nasi • daun pisang • Sayur: • labuh siam, iris memanjang • kacang panjang, potong panjang • kelapa tua parut (ambil santannya) • Bumbu Halus: • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting (optional bs ditambah / dikurang) •

tepung sagu • butter • margarin • gula halus • daun pandan • kuning telur • keju cheddar parut

cornflakes • coklat blok (sy pk collata klo ga salah, lupa bun merkny) • sprinkles • cup kecil

terigu (segitiga) • margarine blueband • gula pasir (gula pasir) • telur • kelapa parut (kulitnya di kerok y bun biar cantik 😍) • air (atau secukupnya smp adonan kalis)

Tepung terigu (ak segitiga biru tp yg plastik bening) • telur • royko (boleh skip) • bawang putih halus (biar wangi) • santan kara kecil • garam • seledri iris tipis • ketumbar • air putih (kurleb) • klo mau buat 2 kg tggl dikali dua aja ya moms

margarin (sy blueband) • butter (sy pake wijsman) • susu bubuk (sy dancow) • kuning telur • gula halus (claris) • maizena • tepung kunci • olesan: • kuning telur + skm putih + pewarna kuning (boleh di skip) • selai nya buat sendiri: • nanas uk. sedang (blender) + gula merah : masak hingga menyusut dan kering. ini sy kmrn utk 3 x resep ya bun • klo mau buat 1/3 nya disesuaikan aja jumlah nanasnya. 😀😀😀

butter • tepung terigu (sy pake kunci) • putih telur • keju edam (keju apel) parut • keju cheddar (sy pake kraft) parut, utk taburan • kuning telur utk olesan • margarin secukupnya utk olesan di loyang

Ubi Merah • Gula Merah • kelapa parut • gula pasir • sagu (atau secukupnya) • garam • daun pandan (potong)

teriyaki : • Daging Sapi (iris tipis memanjang) • Saori Saus Teriyaki • bawang Bombay (iris tipis) • lada putih bubuk • lada hitam bubuk • bawang putih (cincang) • garam (biasanya klo dh pake bumbu teriyaki udh pas rasanya) • nasi kuning: • nasi matang (sy masak 3 cup nasi di magic com) • santan kara yg kecil (biasanya hrgnya 3000/3500) • kunyit dikupas (blender dgn stgh gelas air, trs saring n peras ambil airnya) •