Pindang Bandeng Simple
Udah lama banget ga share resep di cookpad. Eh emang pas banget lagi pengen pindang bandeng. Abis anter anak sekolah ke tukang sayur adanya tinggal ikan bandeng. Cuss aja deh buat, mantap bgt buat menu makan siang.. 😄😄
Pindang Bandeng Simple
Udah lama banget ga share resep di cookpad. Eh emang pas banget lagi pengen pindang bandeng. Abis anter anak sekolah ke tukang sayur adanya tinggal ikan bandeng. Cuss aja deh buat, mantap bgt buat menu makan siang.. 😄😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ikan bandeng menjadi 5 bagian, rendam dengan air jeruk nipis agar tidak amis. Di skip jg boleh krn sudah ada jahe dijamin tidak amis.
- 2
Sangrai bumbu, bawang merah putih dan cabai tanpa minyak. Kemudian iris. Boleh di skip ya, bs lgsg di iris saja.
- 3
Tumis bawang merah putih iris, masukkan air. Masukkan sereh, jahe, lengkuas. Setelah mendidih masukan ikan bandeng. Balik2 perlahan agar matang dan tidak hancur.
- 4
Setelah setengah matang, masukkan kecap manis dan garam secukupnya. Masak hingga bumbu meresap. Setelah matang dan akan di angkat masukkan cabai yg telah diiris dan tomat.
- 5
Siap di santap bersama keluarga.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar