Monika Szabo

szobahőmérsékletű vaj • porcukor • liszt • tojás • sütőpor • tejszín • lekvár • gyümölcs

mogyoròvaj • cukor • tojás • só

csirkemell kockára vágva • vöröshagyma apróra vágva • fokhagyma, fokhagymanyomon kinyomva • sárgarépa kockázva • burgonya kockázva • étolaj • kókusztejszín • nagyobb californiai paprika, bármilyen színű, akár vegyesen • só • Tikka curry krém vagy • curry por • víz vagy ha még szükséges, pótoljuk

penne tèszta • Chorizo • vöröshagyma apróra vágva • olívaolaj • Mozzarella golyó tépkedve • cheddar sajt reszelve • A tálaláshoz: • apróra vágott petrezselyem • Marinara szósz • A Marinara szószhoz: • konzerves aprított paradicsom • szárított oregáno •

tarja egyben • A pácoláshoz: • bors • pirospaprika • só • őrölt kömény • szárított kakukkfű • víz • A sütéshez: • közepes hagyma • californiai paprika • paradicsom •

leveles tészta • cukor • fahéj

karaj • csípős vagy csemege piros arany • tejföl • reszelt sajt • fokhagyma

liszt • szárított élesztő • olvasztott vaj • só • cukor • langyos tej • langyos víz • langyos tejföl • A kenéshez: • tojás • A tetejére: • reszelt sajt

liszt • tojás • sertészsír • cukor • só • tej • tejföl • friss élesztő • A lekeneshez • tojás • A sós öntethez: • evőkanál só •

A piskótához: • tojás • cukor • liszt • kakaó • sütőpor • olvasztott vaj • tej • Az összeállításhoz: • sárgabaracklekvár • meggylé • rumaroma •