Dias Rizky Utami

kulit lumpia (ku pakai Finna Spring Roll Pastry uk 12,5x12,5 cm) • wortel, potong korek api • kecambah • dada ayam, rebus lalu suwir • daun bawang, potong - potong • telur, ambil putihnya saja untuk perekat • gula, garam • minyak untuk menggoreng • bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • merica

tepung terigu protein rendah • telur • mentega, cairkan • bawang putih, haluskan • garam • keju cheddar, parut • seledri, cincang halus • air • minyak untuk menggoreng

ati ampela • sereh, digeprek • lengkuas, digeprek • jahe, digeprek • daun salam • air • gula, garam, kecap • bumbu iris : • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • cabe merah keriting •

dada ayam tanpa kulit • daun jeruk • gula, garam • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah • kunyit • kencur

rambutan, kupas buang bijinya • jeruk nipis, 1 diperas ambil airnya, 1 dipotong - potong • gula • bumbu halus : • garam • cabe rawit merah

tahu kuning, potong diagonal • tepung kanji/sagu/aci/tapioka • tepung terigu • air panas • air biasa • garam • kaldu bubuk secukupnya (optional) • daun kucai secukupnya, cincang kasar • Minyak untuk menggoreng • bumbu halus : • bawang putih • merica

tempe • tahu putih • air kelapa • air bersih • daun salam • lengkuas, digeprek • gula merah • kecap manis • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri •

ayam • kemangi, petik daunnya • jeruk nipis • daun singkong rebus, lalu diiris • gula • tomat hijau, potong jadi 9 • bumbu penyedap (optional) • lengkuas, potong jadi 9 • daun salam • sereh, geprek • daun pisang • bumbu halus : •