terong ungu ukuran sedang • santan • Bumbu halus:(lebih mantap jika sebelum dihaluskan cabe dll, • *Dibakar/disangrai sampai layu) • cabe kriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • kencur • terasi • Garam+gula
Tahu sumedang yang sudah digoreng (matang)tahu sumedang) • Kecap Manis • Gula Merah • Air • Asam Jawa • bahan yang dihaluskan: • cabe rawit merah • bawang putih • bawang putih • garam • bahan yang ditumbuk kasar: • cabe rawit hijau •
singkong parut • pisang pisang tanduk,bisa jg pake pisang raja • gula pasir • garam • kelapa parut panjang dan sedikit garam, campur lalu kukus • Pewarna makanan • Daun pisang untuk membungkus
agar agar bubuk plain • gula pasir • kopi bubuk instan (saya pakai yang tanpa ampas) • bubuk cappucino • susu cair • kuning telur, kocok lepas • pasta kopi (optional atau bisa diganti pasta coklat)