daging sapi iris tipis memanjang sesuai selera • cabe hijau besar iris serong (resep asli pke paprika) • bawang bombay iris2 • saus tiram • kecap manis • kecap asin • lada bubuk • garam • gula pasir • minyak goreng untuk menumis • air klo mau kental tambahkan larutan maizena • bumbu yg dihaluskan : •