Anindityas Putri

Serai geprek • Lengkuas geprek • Daun Salam, sobek tengah • Daun Jeruk, sobek tengah • Garam • Santan kara / 1 butir santan peras

ayam, fillet. Saya pilih full dada karna yg gampang difillet • Bumbu marinasi: • bawang putih • ketumbar • merica / lada bubuk • / secukupnya garam • / secukupnya kaldu jamur • Bahan sambal: • cabe setan • cabe merah • bawang merah • butih bawang putih •

Beras • Sereh, memarkan • Daun Salam • Daun Jeruk • Santan Kara • Garam

Bawang Putih, Cincang • Jahe, Cincang • Daun Bawang, iris tipis • Dada Ayam, Fillet, potong dadu • Jamur Kancing / Champignon • Telur ayam • Maizena • Kecap Asin • Saus Tiram • Minyak Wijen • Kecap Ikan • Kaldu Jamur •

ayam (me: paha bawah dan sedikit dada) • bawang merah iris tipis • tomat • kol • daun bawang • cabe merah • daun salam • daun jeruk • lengkuas • Kecap manis • Saus tiram • Bumbu Halus: •

Ayam (ayam kampung lebih sedap) • serai • daun jeruk • tomat potong2 • kecap manis • Bumbu halus: • Bawang merah • Bawang putih • kemiri • Cabe merah • Cabe rawit • Cabe setan •

Mentega (me: blueband) • Gula Pasir (yg ga begitu suka manis bisa dikurangi) • Tape Singkong matang • Tepung Terigu Protein Sedang (me: Segitiga Biru) • Telur Ayam (pisahkan antara kuning dan putihnya)

udang kecil • Tepung beras/secukupnya • Bumbu uleg: • bawang putih besar • bawang merah • ketumbar • kemiri • kunyit • jahe • laos • kencur, dikit aja • sereh, potong2 •

ayam • Kol,potong2 • wortel,potong2 • Kapri (boleh tidak pakai) • daun salam • daun jeruk • lengkuas • Kecap manis • tomat besar,potong2 • daung bawang,potong2 • Cabe rawit/setan • bawang merah, iris tipis •

kepiting • bawang bombay, cincang • bawang putih, cincang • jahe, geprek • daun jeruk, cuci bersih • tomat, iris2 • Saos tomat • Saos tiram • Kecap manis • Gula jawa • maizena • Bumbu halus: •

tepung terigu (me: cakra) • air hangat (jangan kepanasan) • Ragi instan (me: fermipan) • minyak goreng • gula pasir • garam • oregano kering • Topping bebas (me): • Saos tomat del monte • Sosis • Bawang bombang • Keju mozarella

Ayam • gula merah (ukuran kecil) • Kecap manis secukupnya (sampe hitam) • sereh, memarkan • jahe, memarkan • daun salam • Bumbu Halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • merica

ikan bawal ukuran sedang • perasan lemon/jeruk nipis • Bahan Sambal Dabu-Dabu: • perasan lemon • bawang merah • cabe rawit setan • cabe rawit • tomat • Gula garam

Bawang Putih • tahu (me: tahu kuning) • wortel • putren/jagung muda • tomat • Daun bawang&seledri • Penyedap rasa

ikan segar (me: jambal roti) • perasan lemon/jeruk nipis • saori saos tiram • bawang putih (haluskan). Bisa diganti bawang putih bubuk • telur • Campur: • tepung terigu • tepung maizena • royco ayam • garam dapur

gori/nangka muda • laos • daun salam • santan kara kemasan 65ml • penyedap rasa (me: royco ayam) • Bumbu Halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • cabe merah (me: 1/2 buah&buang biji, utk makan si kecil jg)

ayam, goreng setengah matang • bawang merah • bawang putih • bawang bombay (ini boleh skip) • tomat, ukuran sedang aja jangan besar2 • merica bubuk • Kecap manis • saos tiram • saos tomat

beras • kelapa tua • daun salam • sereh • daun pandan ikat simpul • garam

mie telor • bawang putih • saori saos tiram • Kecap sekupnya • daun kol • daun bawang dan seledri • Boleh banget ditambah sayuran dan pelengkap lain ya

tempe • kacang tanah • bawang merah • bawang putih • cabe merah buang biji (sesuaikan dg selera, sy ga pedes y) • lengkuas • daun salam • daun jeruk • sereh, memarkan • asam jawa, rendam dg sedikit air hangat • gula merah (sy 2keping ukuran kecil) • kecap (kurleb 2sdm)