tempe, potong kecil memanjang, goreng garing • Kacang tanah, goreng • teri, goreng • jawa, larutkan dengan sedikit air • gula jawa, sisir • daun salam • cabe keriting, iris serong, goreng sebentar • kecap manis • garam • Air • Bumbu yang dihaluskan • bawang merah •
dada ayam, ambil dagingnya saja • bawang putih besar • bawang merah goreng (skip) • tepung kanji • daun bawang, potong • kecap asin (opt) • air • merica bubuk • gula • garam • Bahan pencelup • telur •