Nurul Larasati

ikan kembung, dibelah 2 (total ada 4 potong jadinya) • Garam • Jeruk nipis • bawang merah, iris • bawang putih, iris • cabe merah yang besar, iris • cabe rawit hijau (utuh) • tomat merah, potong 4 bagian • daun salam • daun jeruk, robek • Terasi • kecap manis •

sayap ayam • bawang putih (ulek/ parut/ haluskan) • Garam • Lada • bawang putih • bawang bombay • saos tomat • saos sambal • saos tiram • kecap ikan • Lada

tepung terigu (all purpose) • baking powder • gula pasir • garam • kayu manis bubuk • kuning telur • minyak sayur • susu putih UHT • vanili • putih telur (jadi intinya perlu 2 telur ya untuk keseluruhan resep)

ikan ekor kuning ukuran 100 gram • Jahe • Daun bawang • Jeruk nipis • Garam • Lada • kecap asin ABC (kalau pakai kikkoman bisa lebih banyak karena ga seasin ABC) • minyak goreng • minyak wijen • Mecin/ MSG

telur • tepung terigu • gula pasir • baking powder • vanilla • SP • mentega (dilelehkan)

kurma yang lembut, buang bijinya • susu putih UHT • kayumanis bubuk • gula pasir atau gula aren • garam • Es batu

Tepung terigu • gula pasir • baking powder • garam • susu putih UHT • telur ayam • vanilla • minyak

bihun • Udang • telur • Garam, merica, kecap manis, MSG atau kaldu (opsional) • Minyak utk menumis • bawang merah • bawang putih • ebi • kemiri

oncom • kemangi • cabe merah keriting • cabe merah rawit • bawang merah • bawang putih • Garam • Terasi • minyak goreng

sosis Kimbo Premium Bratwurst, potong kecil/sedang • jamur kancing, iris • bawang bombay kecil, potong lagi setengah • bawang putih, iris • Garam • Oregano kering (sejumput) • Corriander kering (sejumput) • Merica • Susu putih cair UHT full cream • Minyak goreng

Cabe rawit hijau • Cabe rawit merah • Cabe merah keriting • Bawang merah • Bawang putih • tomat merah • Garam, Gula, Terasi

Udang • Jeruk nipis • Rawit merah • Rawit hijau • Cabai merah keriting • bawang merah • bawang bombay (karena ga punya lagi bawang merah. Haha.) • bawang putih • sereh • daun jeruk • Garam • Kaldu ayam •

daging sapi tenderloin, iris tipis • jahe, iris • bawang bombay kecil, iris tipis • bawang putih, geprek, iris • paprika merah dan hijau, potong kotak • Air • kecap asin • saus teriyaki • minyak goreng • minyak wijen (opsional)

ayam (dengan tulang) bagian paha atas • 🍜Bahan ayam/ nasi/ sup: • daun bawang, iris kasar • (jempol) jahe, iris besar • bawang putih, belah dua • air • Garam • Kaldu ayam (opsional) • 🌶Bahan sambal: • cabe keriting (ulek) • bawang putih ukuran besar (geprek, iris) • jahe (parut) •

ayam filet paha atas bawah (biar lembut) • garam • bawang putih bubuk • Merica • Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna • telor, kocok

cumi-cumi, potong • Aneka bakso olahan laut • 📎Bumbu: • bawang merah, iris • bawang putih, iris • jahe, geprek • kunyit, geprek • lengkuas • daun salam • daun jeruk • kaldu ikan bilis (Maggi block) -opsional • Garam •

Ayam filet (paha) • 📌Marinasi: • kecap Inggris • kecap asin • 📌Bumbu: • Saus tiram • saus sambal • saus tomat • kecap ikan (fish sauce) • bawang merah • bawah putih • cabe merah keriting •

Cumi-cumi • bawang merah • bawang putih • cabe rawit hijau • cabe rawit merah • belimbing wuluh • Air matang • kecap ikan • Garam • Kaldu jamur (opsional)

Teri nasi • bawang merah, iris • cabe rawit merah, iris • cabe merah keriting, iris • cabe rawit hijau, iris • Garam • Terasi • Minyak goreng

daging sapi has dalam (tenderloin) • bawang merah, iris • bawang putih, geprek • cabe merah keriting (kalau mau pedas tambah cabe rawit merah), iris memanjang • air jeruk nipis • light soy sauce (kecap asin) • minyak wijen • saus ikan (fish sauce)