Ririz (Caca's Kitchen)

Saos Salad : • Yogurt Plain Cimory (kemasan pouch @120gr • Mayonise (Me:Maestro) • Susu kental manis putih • UHT plain (bisa di skip) • Isi Salad : • anggur • apel • kiwi • jeruk mandarin • Nata de coco

Keju Cheddar Parut • UHT plain • SKM putih • gula pasir • Maizena

Cake Kukus Bahan A: • Telur • sp • gula • Cake Kukus Bahan B : • terigu • SKM putih • vanili • pewarna kuning • minyak • LAYER CREAM CHEESE : • Keju Cheddar Parut •

Cake Redvelet Bahan A : • telur • gula • sp • Cake Redvelvet Bahan B : • terigu • coklat bubuk • SKM putih • Pasta Redvelvet • pewaran merah tua • Minyak • Layer Putih : •

Lapisan Brownies Bahan A • Telur • Sp • gula • Lapisan Brownies Bahan B • dcc • SKM coklat • Pasta Coklat • minyak • Lapisan Brownies Bahan C • terigu • coklat bubuk •

Nutrijell Plain (kemasan besar) • SKM (375 ml) • UHT • air • maizena • garam • Topping : • Kiwi • jeruk Mandarin • Strawbery • Nata de coco • Orange Squash (bisa di skip)

Bahan Cake Pandan • gula • telur • SP • terigu • SKM putih • minyak • Bahan Layer Putih • Whipe cream bubuk • air es • Layer Pure Alpukat • daging alpulat •

Lapisan Bawah Brownies (resep brownies sudah saya catat terpisah, silahkan di cek ya) • Lapisan Tengah : (jadi 550 gr) • whipe cream bubuk • air es • coklat bubuk • dcc • Lapisan Atas : Ganache • air • UHT • coklat bubuk • whipe cream bubuk • dcc

Lapisan Hijau • santan (1 bks kara 65 ml + 60 ml air) • air pandan (dari 6 lembar daun pandan, blender lali saring) • pewarna hijau apel • gula pasir (150 gr) • telur (kocok lepas) • tepung terigu (40 gr) • santan (1 bungkus kara + air) • tepung beras (20 gr) • tepung maizena (20 gr) • garam (2,5 gr) • gula pasir (40 gr)

bahan puding lumut • Agar-agar • gula pasir • santan instan • air • jus pandan dr 10 lembar daun pandan • pasta pandan • Pewarna hijau apel • telor kocok lepas • garam • essens vanila / vanili • Bahan A •

UHT full cream • SKM putih • gula • maizena • kuning telur • kopi susu instan • marie biskuit (haluskan) • Bubuk milo

dcc parut • margarin/butter • SKM putih (bisa diganti coklat)

terigu cakra • labu kuning (kukus dan haluskan) • terigu segitiga • gula pasir • fernipan • sacahet SKM putih • air • kuning telur • margarin • Garam

Siapkan aneka buah : • Apel • Anggur • Strawberry • Kiwi • (Atau buah lainnya menurut selera) • Agar2 • Bahan Saus : • Mayonies • Susu kental manis • Keju parut

ketan • kelapa • Air • garam • sereh • daun jeruk • daun salam • Bahan isi ayam : • ayam • sereh • daun jeruk • daun salam •

Bahan kulit Sus : • air • margarin • terigu • telur • Isi Vla : • susu full cream • maizena • vanili • kuning telur • gula

Bahan A : • telur • SP • gula • Bahan B : • terigu • coklat bubuk • Bahan C : • coklat blok • minyak • Pasta Coklat (merk Redbell) • Susu Kental manis coklat

agar2 (7gr) • telur (kocok) • kara • daun pandan • air • gula pasir • pewarna hijau muda / hijau apel

Bahan Brownies : • Bahan 1 : • dark coklat • SKm coklat • Pasta Coklat • minyak • Bahan 2 : • terigu • coklat bubuk • Bahan 3 : • telor • SP •

Bahan roti Brownies : • Bahan 1 : • dark coklat • SKm coklat • minyak • Pasta Coklat • Bahan 2 : • Terigu • coklat bubuk • Bahan 3 : • telor • SP •