Martvie Anggi Larassati

Bahan cireng : • tepung tapioka / kanji • air • santan (kara) • bawang putih • garam (secukupnya) • penyedap rasa (secukupnya) • Bahan bumbu cocolan : • cabe rawit merah • cabe keriting • bawang putih • garam (secukupnya) •

Daging Sapi (potong cuci bersih) • cabe merah rawit • cabe merah besar • bawang putih • kemiri • Jahe (secukupnya) • Garam (secukupnya) • Merica (secukupnya) • Gula merah (secukupnya)

Bahan cilok : • tepung terigu • tepung kanji • Air hangat (secukupnya) • Penyedap rasa • Merica • garam • Bahan kuah : • cabe rawit merah • bawang putih • bawang merah • telur •

Ikan asin (secukupnya) • cabe rawit • cabe hijau • tomat ukuran sedang • bawang merah • bawang putih • Penyedap rasa (secukupnya)

singkong • nutrijel (rasa melon, jambu biji, leci) • gula pasir • air • pewarna (sesuai selera) • Kelapa parut (secukupnya)

ayam fillet (lebih boleh) • Wortel iris tipis (secukupnya) • Nanas iris (secukupnya) • bawang bombay • bawang putih • Merica (secukupnya) • Penyedap rasa (secukupnya) • Cabe rawit • Cabe kriting • Putih telur • Tepung maizena • Tepung terigu •

Wortel • Ayam (secukupnya) • Bawang Pre/daun bawang (secukupnya) • Garam • Penyedap rasa • Merica • bawang putih • kulit lumpia

labu kuning (kukus) • tepung terigu • susu cair • telur • margarin • gula pasir • soda kue • baking powder • (sesuai selera) • kismis (secukupnya)

Bahan bumbu isi : • Kol/kubis (secukupnya) • Udang (secukupnya) • Daun bawang/bawang pre (secukupnya) • Bawang Putih • cabe rawit (boleh ditambah) • garam (secukupnya) • merica (secukupnya) • Tahu 26 biji (sudah digoreng dan dipotong) • Bahan tepung : • Tepung terigu (secukupnya) • Garam •

tepung terigu pro tinggi (cakra kembar) • kuning telur • gula pasir • margarin • susu cair dingin (dancow bubuk dikasi air) • ragi (fermipan) • garam

Bahan Bumbu : • cabe rawit merah • cabe merah besar • cabe merah keriting • bawang putih • bawang merah • kencur • garam (secukupnya) • merica (secukupnya) • kaldu bubuk (secukupnya) • penyedap rasa (secukupnya) • Bahan Pelengkap : •

Bahan Ongol-ongol : • labu kuning (yg sudah dikukus selanjutnya dihaluskan) • bubuk agar-agar swallow globe (warna putih) • gula pasir • tepung tapioka • garam (secukupnya) • santan rebus • Bahan Toping : • kelapa parut (secukupnya) + garam sedikit (dikukus)

tepung tapioka • bawang putih (haluskan) • merica (secukupnya) • garam (secukupnya) • penyedap rasa (secukupnya) • air • Bubuk balado / bisa diganti

spaghetti • arrabbiata sauce • sosis ayam mix sapi (ukuran besar) • bawang putih • garam (secukupnya) • merica (secukupnya)

singkong kupas • gula pasir (kalau kurang manis bisa ditambahkan) • mentega/margarin • garam • Daun pandan • pewarna coklat (secukupnya) • kelapa parut untuk taburan (secukupnya)

bawang putih(ukuran besar) • cabe rawit merah • bakso urat ukuran besar • saus tiram • saus tomat • saus sambal • margarine • kecap manis • sate

tepung terigu pro tinggi (cakra kembar) • gula pasir • telur • air hangat • margarin • (½) sdt ragi • garam (secukupnya) • coklat batangan atau selai/pasta coklat • keju parut (secukupnya)

Bahan rebusan singkong : • singkong (ukuran sedang) • gula pasir (yg suka manis ditambah jg boleh gulanya) • daun pandan • garam (secukupnya) • air untuk merebus singkong • Bahan vla : • santan + 2 gelas air • tepung maizena • daun pandan • garam (secukupnya)

Bahan Klepon : • ubi ungu (kukus) • tepung ketan • Santan hangat (secukupnya) • gula pasir • Gula merah untuk isi • Bahan Taburan : • kelapa parut • Garam (secukupnya) • Daun pandan

singkong • gula merah • Daun pandan • kelapa parut 1/2 sdt garam