Madam'scake

ayam fillet, terdiri dari 600gr daging (paha lebih disarankan) + 150gr kulit ayam • udang kupas • baput cincang kasar • garam • gula • lada bubuk • kaldu ayam/jamur • minyak wijen • saus tiram • kecap asin • air dingin • putih telur •

Santan (200ml santan kara + 1300ml air) • Tepung Beras • gula pasir • Tepung terigu pro sedang • Vanilli • daun pandan

daging ayam (fillet dada) • baput geprek • putih telur • saus tiram • minyak wijen • garam • penyedap rasa • tepung terigu • maizena • nori sheet (me : mama suka) mau pake nori sheet yg lebar juga bisa • tepung bumbu (me : sajiku)

Udang • Wortel (ukuran besar) • Baby Corn • Brokoli • bawang putih • bawang merah • cabe merah • bawang bombay • saus tiram • kaldu jamur • gula pasir • air •

pisang cavendish • telur • gula pasir • brown sugar • baking powder • baking soda • kayumanis bubuk • vanilla bubuk • tepung pro sedang • minyak sayur • garam • ya, bs chocochip, bisa kismis, bisa jg almond slice

ayam • daun salam • daun jeruk • serai geprek • air asam jawa • santan instan • air • gula merah, iris halus • garam, penyedap rasa, kaldu ayam, dan gula pasir • minyak goreng untuk menumis • Bawang merah • Bawang putih •

Strawberry/Raspberri • pisang chavendish ukuran sedang • Kiwi • naga • Strawberry • Nestum/rolled oats/granola

pisang chavendis uk.sedang-besar • instant Oatmeals (lebih bgus pke rolled Oats) • kayumanis bubuk • Chocochip • kismis

buah nanas matang • seledri lokal (2-3tangkai untuk seledri impor) • Sebongkah es batu • Air mineral • Madu

air • margarin • tepung • telur • garam • gula pasir • garlic powder • keju parut • oregano kering

Tepung pro sedang • Fresh Milk • ragi instan • gula (optional) sy kdang pake kadang enggak klo kelupaan

ayam • Segenggam/seikat daun kemangi • bawang putih • bawang merah • cabe merah • cabe keriting, (sesuai selera tingkat pedas masing²) • kemiri • jahe • kunyit • sereh • daun jeruk • tomat •

chicken fillet (bagian dada) • nasi putih • nori flakes • cuka makan • bawang bombay • bawang putih • minyak wijen • saus tiram • kecap asin • susu cair • gula aren • mayonaise •

Terong ukuran besar kalo kecil bisa 2 buah • Tepung Terigu • Tepung Beras • garam • lada bubuk • air dingin • Cabe rawit • cabe merah • cabe ijo • bawang merah • bawang putih • atau 1 sachet saus tiram •

/ sama dengan 4 buah kentang ukuran sedang • keju cheddar (parut) • tepung maizena • garam • lada bubuk • seledri (cincang) • Minyak goreng • Saos Sambal • Mayonaise

daging ayam (pilih bagian yang banyak dagingnya) • Minyak goreng • bawang putih • bawang bombay yang besar • cabe merah besar, kalo suka pedas bisa tambah cabe rawit • margarin • Kecap manis • minyak wijen • saus tiram • kecap manis • bawang putih (cincang halus) • jahe (cincang halus) •

mentega • bawang bombay • bawang putih • Ayam (potong²) • wortel (potong²) • kentang, kupas (potong²) • tomat (potong²) • cabe merah • Cabe rawit • saus tomat • pala • merica bubuk •

Butter • Vanilla (boleh bubuk/cair) • Gula Pasir • Telur • Tepung (All Purpose) • Baking Powder • Fresh milk • Untuk Toping • Buttercream • Sprinkle

Bahan Puding : • agar-agar warna hijau (me hokiku) • gula pasir • air (me 600ml) • putih telur • Pasta pandan • Bahan Cake : • telur utuh • kuning telur • gula pasir • sp/ovalet • vanilli bubuk •

Gula pasir • Telur • Emulsifier • Tepung protein sedang • Coklat bubuk • DCC • Minyak Sayur • SKM coklat