Plateada al horno con verduras
Carlos Picon @cook_5400567
Se hizo como saliera... y salió buenísima!!
Plateada al horno con verduras
Se hizo como saliera... y salió buenísima!!
Paso a paso
- 1
Lavar la plateada, aliñar con sal, pimienta y orégano. Picar las verduras a gusto (no muy delgadas) Poner las verduras en una fuente para horno, encima la carne y añadir el vino blanco.
- 2
Al horno por 3 horas... fuego mediano... dar vuelta cada 1 hora.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos Picon le encantará ver cómo quedó.
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